Bark ya Chokoleti ya Mboga ina sura nzuri ya kijani-na-chokoleti iliyo na rangi nzuri, na ladha ya kufurahisha yenye kupumua, iliyo na mines ya Andes. Ikiwa ungependa kicheko kidogo zaidi kwenye gome yako, ongezea vidogo vidogo vilivyoangamizwa au vidonda vidonda vya mint katika safu ya chokoleti.
Kwa matokeo bora, tumia ladha ya msingi ya mafuta badala ya moja ya maji au ya pombe (unaweza kuamua hii kwa kuangalia orodha ya viungo). Ladha ya makao ya mafuta haitasaidia chocolate kupiga na kunyakua njia nyingine ya kioevu. Ikiwa hujui kuhusu ladha yako, au hauwezi kupata mafuta ya msingi, usiondoe harufu ya mint na badala ya kunyunyizia minara ya Andes na safu ya chokoleti ili kuongeza ladha ya mint kwa njia hiyo.
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 / ounces 12 za sukari ya chocolate tamu (au chokoleti iliyochaguliwa)
- 1/4 pamoja na 1/8 kijiko mafuta ya peppermint (matumizi ya kugawanywa)
- 1 kikombe / 6 ounces nyeupe chocolate chips (au chopped nyeupe chocolate)
- 1-2 matone ya rangi ya kijani (zaidi au chini kwa rangi ya taka)
- 15 Andes mints (coarsely kung'olewa kwa karibu 1/2 kikombe)
Jinsi ya Kuifanya
1. Funika karatasi ya kuoka na karatasi ya alumini au karatasi iliyopigwa. Fanya kwa makali mines ya Andes na kuweka kando kwa sasa.
2. Weka chips ya tamu ya chocolate au chokoleti iliyochaguliwa katika bakuli kubwa salama ya microwave. Microwave katika nyongeza ya pili ya pili, ikichochea baada ya sekunde 30 ili kuzuia overheating. Joto la chokoleti mpaka limeyeyuka na laini na bila ya uvimbe, kisha usumbue kwenye 1/4 tsp ya mafuta ya peppermint.
Panga kando kwa muda.
3. Kurudia mchakato na chocolate nyeupe, hatua kwa hatua kuyeyuka kwa increments fupi na kuchochea mara kwa mara. Mara baada ya kuyeyuka, ongeza mafuta ya pili ya 1/8 ya mafuta ya peppermint. Piga rangi ya meno kwenye rangi ya rangi ya kijani na kuiweka juu ya chokoleti nyeupe, kisha kuchochea mpaka rangi na ladha zichanganyikiwa. Ikiwa kivuli cha kijani si cha kutosha, ongeza kiasi kidogo kidogo na dawa ya meno, mpaka utakapopata rangi ya rangi ya kijani ambayo unapenda.
4. Kueneza chokoleti nje kwenye karatasi ya kupikia tayari katika safu nyembamba kuhusu tani 1/4-inch tene. Tumia kijiko kuacha spoonfuls ndogo za chokoleti nyeupe juu ya chokoleti katika muundo wa random. Kuchukua kisu na kugeuza chocolates mbili pamoja. Kuacha wakati bado kuna maeneo ya kahawia na ya kijani-usiweke sana kiasi kwamba inakuwa matope na isiyojulikana! Gonga karatasi ya kuoka dhidi ya kukabiliana na nyakati chache ili kukabiliana na chokoleti na uondoe mapujiko yoyote makubwa kwenye uso.
5. Wakati chokoleti bado ni mvua, nyunyiza juu na mines iliyokatwa ya Andes. Waombee kwa upole ili kuwashikamisha kwenye gome la chokoleti.
6. Friji ya tray ya kuweka chokoleti, kwa muda wa dakika 30. Mara baada ya kuweka, kata kata kwenye viwanja vidogo au kuivunja vipande vipande kwa mkono.
7. Chokoleti inaweza kupata laini kwenye joto la joto la joto, hivyo unapaswa kuhifadhi hii Bark ya Chokoleti ya Mtike kwenye chombo kisichotiwa hewa kwenye friji.
Bofya Hapa ili Kuona Mapishi Yote ya Pipi ya Bark!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 99 |
| Jumla ya Mafuta | 6 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodiamu | 14 mg |
| Karodi | 9 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |