Ikiwa wewe ni shabiki wa ladha nzuri na ya chumvi pamoja, utawapenda Chips za Chocolate-Zilizofunikwa Chocolate!
Crispy, chips za viazi za chumvi hufunikwa katika chokoleti cha kutengeneza pipi ili kuzalisha pipi ambayo ni laini lakini bado yenye mchanganyiko, yenye tamu bado yenye chumvi, na haijapendekei. Ninapenda kuangalia ya chips hizi, na upande mmoja umefunikwa katika chokoleti cha rangi na upande mwingine kushoto wazi. Hata hivyo, ikiwa unataka chokoleti zaidi, unaweza kutumia kofia au vifaa vya kupiga dunk ili ukipoteze chip nzima katika chokoleti.
Njia rahisi zaidi ya kufanya chips hizi ni kwa urahisi kuyeyuka chocolate. Hata hivyo, chokoleti iliyoyeyuka ina mwelekeo wa kupungua, streaky, na laini kwenye joto la kawaida. Ikiwa unataka chokoleti kubaki shiny na ngumu kwenye joto la kawaida, jitumie mipako ya chokoleti cha chokoleti, au ufikirie kuwa na chocolate cha joto badala yake.
Nini Utahitaji
- 24 ounces chips chocolate tamu chocolate (au chocolate chopped chocolate au chocolate)
- Mfuko mmoja wa 16-ounce ulivunja chips za viazi (kama Ruffles)
Jinsi ya Kuifanya
1. Jitayarisha karatasi ya kuoka kwa kuifunika kwa karatasi iliyopigwa au ngozi na kuweka kando kwa sasa.
2. Weka chokoleti kwenye bakuli kubwa ya microwave-salama na microwave katika vipindi vya pili-45 mpaka ukayeyuka, unachochea mara kwa mara ili kuzuia overheating.
3. Kushikilia chip kwa mwisho mmoja na kuzitia katikati ya chokoleti. Acha chokoleti kurudi nyuma ndani ya bakuli, ikipiga kinyume cha makali mara kadhaa ili kuondoa chocolate ya ziada.
Weka Chip iliyowekwa kwenye karatasi ya kuoka, kisha kurudia mpaka chips zote zimefungwa kwenye chokoleti.
4. Friji ya chips kwa muda wa dakika 15 kuweka chokoleti, lakini usiwaweke kwenye jokofu zaidi kuliko hayo au wanaweza kuwa soggy. Vipande hivi vinapatikana vizuri baada ya kufanywa, ili kuhifadhi uharibifu mpya wa chips.
5. Mbadala: Jaribu kuingiza chips katika chokoleti nyeupe, au kunyunyiza chokoleti kilicho na mvua na karanga zilizochomawa, nazi, sprinkles, au matunda yaliyokatwa kavu.
Ikiwa unapenda mapishi hii, unaweza pia kupenda:
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 273 |
| Jumla ya Mafuta | 18 g |
| Fati iliyojaa | 10 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodiamu | 11 mg |
| Karodi | 25 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 4 g |