Hizi biskuti za nafaka hufanywa na maziwa yote na kupunguzwa, pamoja na nafaka na unga. Cornmeal huwapa ladha ya ziada na texture, na ni nzuri na maharage ya pilipili au maharage .
Tumia siagi au sehemu ya siagi badala ya kufupisha ikiwa unataka.
Nini Utahitaji
- 1 1/2 vikombe unga wote
- Vijiko 2 1/2 kuoka poda
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/2 kikombe cha manjano ya njano
- 1/3 kikombe cha kuchepisha mboga
- 2/3 kikombe cha maziwa
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri kwa 425 F.
- Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi au uondoke.
- Kuchanganya unga, unga wa kuoka, chumvi, na mahindi katika bakuli ya kuchanganya. Kwa mchanganyiko wa mchungaji au uma, kata kwa kupunguzwa hadi mchanganyiko unafanana na chakula kilichokaa.
- Ongeza maziwa ya maziwa kwa mchanganyiko wa kwanza na kuchochea tu mpaka viungo vya kavu vimetengenezwa.
- Piga mara chache tu juu ya uso wa floured, au mpaka utakuwa na unga wa ushirikiano. Usisimamishe unga.
- Pat au kwa upole huja juu ya unene wa karibu 3/4 ya inchi. Kata biskuti nje na cutter 2-inchi biskuti.
- Weka kwenye karatasi ya kupikia tayari.
- Kuoka kwenye tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 12 hadi 15.
- Hufanya biskuti 8 hadi 10 za nafaka.
Maoni ya Reader
"Nilitumia kichocheo hiki kwa namna tofauti ... kama kufunika kwa pie kubwa ya sufuria. Kwa hiyo ilikuwa ni nyembamba kuliko ya biskuti. Hata hivyo, ilikuwa nyepesi na yenye maridadi, ilikuwa na ladha nzuri, rangi ya kupendeza, na nikizunguka kote.Nitatumia tena kwa moyo na nitazamia kujaribu mapishi kama ilivyokuwa, biskuti za kawaida. Najua watakuwa nzuri. " SJ
"Nzuri! Sikuwa na ufupishaji hivyo nilitumia siagi, zilikuwa nyepesi, zimependeza na zenye ladha, nenda rahisi kwa kukwama hata hivyo." Lara
Unaweza pia kuwa
Cream Cheese na Chive Biscuits
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 123 |
| Jumla ya Mafuta | 8 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodiamu | 236 mg |
| Karodi | 11 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 2 g |