Mchele huu rahisi uliooka hupendezwa na unga wa curry, siagi, na mboga. Mapishi hutafuta mbaazi, lakini nilitumia mchanganyiko wa karoti na mbaazi kwa rangi zaidi na ladha.
Furahia mchele huu unaofaa na kuku au samaki.
Kuhusiana
Risotto ya Mboga ya Spring
Nini Utahitaji
- 2 1/2 vikombe maji ya moto
- Chumvi 1 cha chumvi
- 1 1/4 vikombe ambavyo hazipatikani mchele wa muda mrefu
- 1/4 kikombe siagi
- Vijiko 1 1/2 poda ya poda (au ladha)
- 1 1/2 vikombe vya kijani waliohifadhiwa (kupikwa)
- Vijiko 1 vilivyochapwa pimiento (au pilipili nyekundu iliyotiwa)
Jinsi ya Kuifanya
- Katika tanuri kubwa ya Uholanzi au casserole iliyofunikwa, kuchanganya maji ya moto, chumvi, mchele, siagi na unga wa curry.
- Funika na kuoka saa 375 F kwa dakika 45 hadi 55.
- Angalia mchele karibu na mwisho wa wakati wa kupikia, Ongeza maji zaidi ya moto ikiwa ni lazima.
- Koroga mbaazi zilizopikwa moto kwenye mchanganyiko wa mchele na pimiento.
Zaidi
Mapishi ya Rice Rice
Rahisi Orange Orange Flavored Rice
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 197 |
| Jumla ya Mafuta | 9 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodiamu | 8 mg |
| Karodi | 26 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 4 g |