Kuanguka huleta mavuno ya kushangaza, na mojawapo ya kupendeza bora kuwa pea. Hakuna kitu kinachoweza "kupoteza" bora zaidi kuliko cobbler ya joto yenye joto na vikombe vya barafu la maharage ya vanilla. Wageni wako watapenda ushuhuda na kufikiri umetumia masaa, wakati kwa kweli sahani nzima inachukua saa moja kwa jumla. Kuna aina kubwa ya pears huko nje hivyo kuchagua kwa busara. Bosc au Anjou wanapendekezwa sana kwa kuwa ni rahisi kupata (maduka mengi ya maduka ya mboga yanabeba Bosc angalau) na wao ni imara kutosha kushikilia sura yao wakati wa kupikia. Ikiwa unachagua aina nyepesi, kama Bartlett, ladha itakuwa nzuri sana lakini mtindo utakuwa kama mchuzi wa peari baada ya kupikwa. Unaweza pia kupandikiza apples au hata bluu za rangi kama pears sio ladha yako ya kupenda.
Kupungua kwa oat ni tu topper sahihi. Sio nzito sana lakini hutoa texture kubwa. Ongeza walnuts iliyokatwa au mlozi kwenye mchanganyiko ikiwa unataka kuongezeka kwa ziada. Ncha ya ndani: unaweza kufanya mchanganyiko wa pear iliyokatwa na oat kuanguka siku moja mbele. Uhifadhi yao tofauti katika friji na ukike kabla ya wageni wako kuja. Ikiwa huna mitungi ya maziwa, tumia sahani ya kawaida ya bakuli. Maelekezo sawa yatafanya na utapata matokeo mazuri. Harufu peke yake itawavuta majirani wote kwenye mlango wako wa mbele.
Nini Utahitaji
- 4 pears kati, kupunjwa na kukatwa katika chunks
- Vijiko 2 vya maji ya limao
- Kijiko cha 1 kahawia sukari
- Kijiko cha 3 kijiko cha sukari
- Vijiko 4 vilivyopangwa zamani
- Vijiko 3 vya unga wote
- 1/2 kijiko chini ya sinamoni
- Dash ardhi nutmeg
- 2.5 kijiko cha siagi baridi
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri ya 350F.
- Kunyunyiza maji ya limao juu ya chunks kukata pear. Futa.
- Ongeza 1 tbsp sukari iliyosafirishwa na unga 1 Tbsp kwa mchanganyiko na koroga hadi pamoja.
- Weka vichwa vya pear chini ya kila jar ya maziwa, mpaka ni 2/3 njia ya juu ya jar.
- Katika bakuli nyingine kuchanganya sukari iliyobaki, oats, unga, sinamoni, na nutmeg.
- Ongeza siagi baridi ndani ya bakuli na kuchanganya mpaka mchanga-kama texture.
- Weka mchanganyiko unaoharibika juu ya peari hadi kufikia juu (iliyobaki 1/3).
- Bika kwa dakika 30.
- Kutumikia wakati wa joto kwenye jar ya maziwa, ikiwezekana na barafu. Unaweza pia kupumzika na kurudia kwa dakika 2 juu kwa ajili ya vitafunio vya usiku.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 264 |
| Jumla ya Mafuta | 11 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodiamu | 356 mg |
| Karodi | 41 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 3 g |