Vipande vya Brussels ni rangi na ladha na kuongeza rahisi ya nyanya zilizopikwa. Nyanya, pilipili ya kengele, na safu zinaongezwa kwenye mimea mpya.
Hii ni maandalizi ya kushangaza haraka na hufanya sahani bora ya upande na chakula chochote.
Pamoja na mimea ya Brussels, iliyo safi zaidi, ni bora zaidi. Kulingana na msimu, unaweza kuwaona wakinunuliwa kwenye kilele.
Ninapenda mchanganyiko huu. Ni mbadala nzuri kwa mchanga mkubwa wa Brussels ya gratin . Au jaribu mimea hii ya haraka ya Brussels na bakoni . Wao pia ni wazalishaji wenye kuchomwa na vitunguu au kwa mboga .
Nini Utahitaji
- Pound 1 Brussels Sprouts, nikanawa, nusu (karibu 18 hadi 24 spouts ndogo)
- 1 unaweza (ounces 14.5) nyanya zilizopikwa, au vikombe 2
- nyanya zilizobakiwa
- 1/4 kikombe kilichokatwa
- kijani pilipili
- 1/2 kijiko kilichokaa kavu ya jani
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
- chumvi, kulahia
Jinsi ya Kuifanya
- Osha mimea ya Brussels kabisa. Ondoa majani ya nje yaliyotoka au yaliyotengenezwa au yoyote inayoonyesha ishara za uharibifu wa wadudu. Kata vipande vya Brussels kwa nusu, au kama kubwa, ndani ya robo.
- Katika sufuria ya kati, unganisha nyanya zilizokatwa, pilipili ya bell, oregano, na pilipili nyeusi nyeusi. Ladha na kuongeza chumvi, kama inahitajika. Kuleta simmer juu ya joto la kati; funika na simmer kwa dakika 5.
- Ongeza mazao yaliyoandaliwa ya Brussels. Funika na uendelee kupika kwa muda wa dakika 10 hadi 15, au mpaka mimea ni zabuni.
Mazao ya Brussels Mkuu Tips
- Vipande vidogo ni zabuni zaidi kuliko kubwa, na rangi nyeusi ya kijani ni bora.
- Inakua na majani mengi yanayopotea labda yamepoteza wingi wao.
- Lenye maji baridi, ya chumvi kwa muda wa dakika 10 hadi 15 kabla ya kupika kwa upole.
- Kukata "X" katika kila mwisho wa shina utaharakisha kupika.
- Mwisho wa shina inapaswa kuwa na zabuni na kupigwa kwa urahisi kwa uma umafanywa.
- Slivered au sliced almonds iliyosafishwa husaidia ladha ya Brussels kwa vyema.
Unaweza pia kuwa
Brussels Inazalisha Gratin Na Mchuzi Mweupe
Brussels Sprouts na Sauce Butter
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 44 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 71 mg |
| Karodi | 9 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 3 g |