Burrata + Balsamic Glazed Strawberry Jibini Grilled

Fresh strawberry balsamic glazed, cream burrata na mkali mint pistou kufanya hii sandwich kamili kwa majira ya joto.

Nini Utahitaji

• 1 ndogo mpira wa Wisconsin Burrata
• 1 tbsp Pistachios iliyochushwa
• Mguu wa Pistou (mapishi hapa chini hufanya zaidi ya mahitaji ya mapishi)
• 2 kikombe basil
• 1 kikombe mnara
• 1 karafuu ndogo ya vitunguu
• 1/4 kikombe cha mafuta
• Lamu 1/2, juiced
• 3 tbsp pistachios, kung'olewa
• chumvi na pilipili kwa ladha
• 1/4 kikombe cha Jordgubbar ya Balsamic iliyotiwa
• 1/4 kikombe nusu jordgubbar
• 3 tbsp siki ya balsamic
• Mraba 1 ya Focaccia mkate 4 "x4"
• 2 pats siagi ya salted

Jinsi ya Kuifanya

1. Punguza jordgubbar nusu katika siki ya balsamu, funika na kuweka kando.
2. Kwa chokaa, ponda vitunguu, pistachios, chumvi, pilipili mpaka fomu za kuweka. Panda basil na mint ndani na uongeze mzeituni na juisi ya limao na usumbue. Au ... tu tupe yote katika mchakato wa chakula.
3. Juu ya joto kubwa, shayiri bakuli la balsamuki limetiwa jordgubbar ili waweze kuonyesha alama za grill.Utahitaji jordgubbar ili kuhifadhi rangi yao mkali ili uhakikishe kuwaondoa kwa muda mrefu.

1. Sasa kusanyika sandwich yako. Piga focaccia katika nusu na kuongeza nusu ya burrata. Chumvi na pilipili ni ladha.
2. Sasa kuongeza pistou, jordgubbar na pistachios. Ongeza jibini iliyobaki na juu na nusu nyingine ya focaccia. Pande zote mbili za nje ya sandwich na kuweka kando.
3. Katika skillet ya ukubwa wa kati, joto sufuria juu ya joto la kati. Ongeza sandwich iliyokataliwa na uiruhusu mpaka kuanguka kuwa kahawia wa dhahabu na jibini huanza kupunguza. Utaona kwamba burrata haifai kabisa lakini itapata joto na kunyoosha.
4. Baada ya sandwich kupikwa kila upande, onyeni kutoka kwenye joto na uache kwa dakika chache kabla ya kuchimba.