Maziwa yaliyokatwa na Kiinchi

Safi hii ya classic iko tayari kwa dakika. Unaweza kutumia mchicha wa kung'olewa waliohifadhiwa badala ya mchicha mpya wa mchicha kama ungependa, au ikiwa ndio uliyo nayo.

Tu kunyunyizia mchichaji waliohifadhiwa chini ya maji ya maji ya moto au kwenye tanuri ya microwave, na kuifuta vizuri sana. Mchicha wa waliohifadhiwa una maji mengi; ikiwa sio mchanga mzuri, mapishi yako hutumia kuwa maji. Chop mchichaji wa waliohifadhiwa kidogo. Ongeza mchichaji wa waliohifadhiwa kwenye mayai baada ya kupigwa, na joto tu. Kutumikia mara moja.

Mapishi yanaweza pia kufanywa na wiki nyingine. Kale iliyokatwa au mchuzi wa kijani itakuwa ladha, lakini ni ladha kali kabisa. Matumizi yao kama unapenda viungo hivi. Unaweza pia kuongeza mimea tofauti kwa mapishi hii. Baadhi ya basil safi na parsley iliyokatwa itakuwa nzuri sana. Baadhi ya Colby iliyokatwa au iliyokatwa, Pepper Jack, au chembe ya provolone pia itakuwa nzuri na mayai haya.

Kutumikia kichocheo hiki na bacon ya crisp au sausages , juisi ya machungwa, matunda mapya , na kahawa ya moto na maziwa baridi kwa kifungua kinywa cha ajabu.

Nini Utahitaji

• 1 (12-ounce) pakiti ya majani ya mchicha ya mchicha
• Vijiko 2 vya mafuta
• 1/2 kikombe vitunguu (minced)
• 1 karafuu ya vitunguu (minced)
• 1/4 kikombe cream nzito
• Mayai 8 (kupigwa)
• Dash chumvi (au ladha)
• Dashipili (au kula ladha)
• 1/2 kijiko cha majani ya thyme
• 1/4 kikombe cha Parmesan jibini (iliyokatwa)

Jinsi ya Kuifanya

1. Machafu ya kukata majani ya mchicha ya mchicha.
2. Jima mafuta ya mafuta katika skillet kubwa mno na kupika vitunguu na vitunguu hadi tamu ya crisp, karibu na dakika 5, na kuchochea mara kwa mara.
3. Ongeza mchicha wa kung'olewa kwenye skillet na kupika, kuchochea mara kwa mara, mpaka mchicha ni zabuni, dakika 5 hadi 7. Hakikisha kupika hii mpaka maji ambayo yatoka nje ya mchicha imeondoka.
4. Katika bakuli la kati, kupiga cream nzito na mayai, chumvi, pilipili, na thyme mpaka povu.

1. Ongeza mchanganyiko wa yai kwa skillet na kupika na kuchochea hivyo mayai kinyang'anyiro na mchicha, juu ya dakika 4 hadi 5 tena. Kunyunyiza na cheese na kumtumikia.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	373
Jumla ya Mafuta	25 g
Fati iliyojaa	9 g
Mafuta yasiyotengenezwa	11 g
Cholesterol	438 mg
Sodiamu	370 mg
Karodi	18 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	21 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)