Mimea ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe iliyopikwa kwa muda mrefu na uyoga na mchanganyiko wa mchanganyiko hufanya kwa chakula cha jioni rahisi, kisichochochea. Nyubu za nyama ya nyama ya nguruwe isiyo na thamani ni chaguo bora kwa mpikaji mwepesi.
Ikiwa liquids ni nyembamba wakati sahani imekamilika, panda mchanganyiko kwa mchanganyiko wa unga na maji ya hiari. Nilipika nyama ya nyama ya nguruwe (picha) juu kwa muda wa saa 3 1/2 na sikuwa na kuchochea mchanga.
Angalia pia
Slow Cooker Paprika Nyamba za Nguruwe Na Cream Sour
Nini Utahitaji
- Vipande 2 vya mraba ya nchi, bila kujali
- chumvi ya kosher na pilipili nyeusi nyeusi, ili ladha
- 6 hadi 8 ounces iliyokatwa uyoga safi
- 1 inaweza (10 3/4 ounces) hupunguzwa
- cream ya supu ya uyoga
- 1 bahasha (chini ya 1 ounce) uyoga au mchanganyiko wa mchanganyiko wa kahawia
- 1/2 kijiko cha papas
- Vijiko viwili vya maji baridi ya maji yaliyochanganywa na kijiko cha 1 cha unga wote wa kusonga mchanga, hiari *
Jinsi ya Kuifanya
- Weka kwa nuru mbavu za mtindo wa nchi na chumvi cha kosher na pilipili nyeusi.
- Panga vipande vya nyama ya nyama ya nguruwe katika uingizaji wa mwamba wa polepole. Ongeza uyoga.
- Katika bakuli ya kati kuchanganya supu iliyosafishwa na mchanganyiko wa gravy. Mimina mchanganyiko juu ya nyama ya nguruwe na kisha uinyunyiza na paprika.
- Funika na upika kwenye kuweka MOW kwa masaa 7 hadi 9, au juu ya HIGH kwa saa 3 hadi 4.
- Ondoa nyama ya nyama ya nguruwe kwenye sahani ya kuhudumia na uweke joto.
- Ili kuzuia mchanganyiko, kushawishi mchanganyiko wa unga katika mchuzi na kugeuka mpishi kwa joto la juu. Endelea kupika kwa muda wa dakika 15, au mpaka unene.
- Kutumikia namba na viazi na mboga mboga au saladi.
* Kama upika nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe kwenye mazingira ya juu, gravy inaweza kuhitaji kuongezeka kwa ziada.
Vidokezo na Tofauti
- Tumia chops za nyama ya nguruwe bila kupunguzwa katika kichocheo au tumia kamba za kamba au nguruwe ya nguruwe. Chops kipande ingekuwa kazi hasa katika cooker polepole.
- Piga uyoga kwenye vijiko 1 hadi 2 vya siagi kabla ya kuziongeza kwa mchanganyiko wa supu, au kutumia uyoga wa makopo iliyochafuwa kwenye bakuli.
- Fanya ndevu kabla ya kuwaongeza kwa jiko la polepole. Kuchunguza sio lazima, lakini haina kuongeza ladha na rangi kwa nguruwe. Kuona kwenye skillet juu ya joto la kati-kati kwa kiasi kidogo cha mafuta ya mboga kwa muda wa dakika 3 hadi 4 kwa kila upande.
- Kuza uyoga na kutumia cream ya supu ya celery katika sahani.
- Ongeza kikombe cha 1/2 cha vitunguu kilichokatwa kwa jiko la polepole. Weka mbavu juu ya vitunguu.
Unaweza pia kuwa