Chakula chachu cha oysters chachu, kilichotengenezwa na oysters, bakoni, na vitunguu ya kijani, pamoja na msimu.
Nini Utahitaji
- 3 oysters kumi na mbili, hivi karibuni imefungwa, mchanga
- 18 nusu shells
- 3 vipande vya bacon
- 4 vitunguu ya kijani, yenye rangi ya kijani, yenye kung'olewa
- 1/4 kikombe kijani bell pilipili, finely kung'olewa
- 1/4 kikombe cha celery, kilichokatwa vizuri
- Kijiko 1 cha maji ya limao
- Supu 1 ya mchuzi Worcestershire
- Matone 2 hadi 3 Tabasco mchuzi
Jinsi ya Kuifanya
- Weka oysters mbili kwenye nusu ya kina ya shell ya oyster. Rudia mpaka oysters wote hutumiwa (karibu na makombora 18).
- Panga makombora kwenye safu ya chumvi mwamba katika sufuria kubwa ya kuoka. Huenda unatumia sufuria 2 ili ufanane na makombora yote.
- Katika skillet kupika Bacon mpaka crisp, kuondoa kwa taulo karatasi kukimbia kisha kupasuka.
- Kwa vitunguu vya bakon katika skillet kuongeza vitunguu ya kijani, pilipili kengele, na celery; kupika mpaka tu zabuni. Koroga maji ya limao, mchuzi wa Worcestershire na Tabasco.
- Mchanganyiko wa vitunguu ya vijiko kwenye oysters katika makombora kisha uinyunyiza na bacon iliyokatwa.
- Bika saa 400 ° kwa dakika 10.
Unaweza pia kuwa
Kuhusu Oysters na Mapishi Kutumia Oysters
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 174 |
| Jumla ya Mafuta | 3 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodiamu | 127 mg |
| Karodi | 27 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 12 g |