Chakula cha nyama ni chakula cha familia kinachopendekezwa na ni rahisi kufanya afya kidogo na mapishi ya kalori ya chini. Inaendelea ladha kubwa sawa tunayopenda kwenye sahani hii, lakini viungo vichache vinachaguliwa kwa makini ili kupunguza kalori.
Sababu kuu zinazopunguza hesabu ya kalori ya nyama ya nyama ni asilimia 96 ya nyama ya nguruwe na ngano nzima ya ngano. Pia hufunguliwa kwa wazungu wa yai badala ya kutumia yai nzima kama maelekezo mengi ya nyamaloaf. Ongeza pilipili iliyochapwa ya kijani ili kunyunyizia veggie ya ziada katika chakula chako cha kula chakula, na chakula cha mchana cha familia ni tayari kutumikia.
Nini Utahitaji
- 1 pound ardhi nyama (asilimia 96 konda)
- 1/2 kikombe vitunguu (kung'olewa)
- 1/2 kikombe cha pilipili kijani (kilichokatwa)
- 1 kikombe mkatecrumbs (ngano nzima, kavu)
- 1/2 kikombe ketchup (imegawanywa)
- Vijiko 2 vya haradali (Dijon)
- Wazungu wa yai 2 (hupigwa kidogo)
- Dash pilipili nyeusi
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi 350 F.
- Hifadhi ya vijiko 2 vya ketchup.
- Katika bakuli kubwa kuchanganya, kuchanganya viungo vyote vilivyobaki hadi vikichanganywa vizuri.
- Puta sufuria ya mkate na dawa isiyo ya fimbo ya kupikia. Fanya mchanganyiko wa nyama ndani ya mkate kwa kutumia mikono yako, na uweke kwenye sufuria ya mkate. Juu na ketchup iliyobaki.
- Kupika kwa saa 1 na dakika 15, au hata katikati imepikwa kabisa.
- Ondoa meatloaf kutoka tanuri. Hebu pumzie dakika 5 kabla ya kutumikia.
Mapendekezo ya Utumishi
Nyama za viazi na viazi zilizochujwa ni pairing classic, ingawa viazi inaweza kutumia msaada kidogo ili kupunguza kalori ili kufanana na nyama hii ya nyama. Kurekebisha rahisi ni kichocheo cha chini cha kalori kwa mazao ya cauliflower na viazi zilizopikwa . Kwa kuongeza kiboliboga, kiasi cha viazi kinahitajika ni kupunguzwa na sahani hii favorite ni instantly afya kwa familia yako.
Safi nyingine ya pili ya sahani ni msaada wa mboga. Chagua chochote kipya kwenye soko na uunda medley yako iliyochanganywa. Fikiria kumwagilia mboga mboga ili kuhifadhi virutubisho vyote vya afya ambavyo mara nyingi hupoteza katika njia nyingine za kupikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 278 |
| Jumla ya Mafuta | 10 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sodiamu | 456 mg |
| Karodi | 21 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 26 g |