Chakula cha jioni Chakula na Grits, Sausage, na Mayai

Caferole hii ya kifungua kinywa ya kipekee hufanywa kwa msingi wa grits kupikwa. Maziwa, jibini, na saji au bacon hupanda grits. Nyama iliyochaguliwa ni uwezekano mwingine, au huifanya nyama isiyo na nyama au kwa mbadala ya nyama ya mboga. Ni kifungua kinywa cha kifungua kinywa cha kifungua kinywa au kikapu cha brunch .

Kichocheo ni cha kushangaza rahisi kufanya na grits haraka. Piga tu kwenye tanuri na kuoka!

Nini Utahitaji

Jinsi ya Kuifanya

  1. Joto tanuri ya 325 F (165 C / Gesi 3). Bomba la sahani ya kuoka ya mraba 8 inchi.
  2. Katika skillet nzito, sausage nyeusi , kuvunja na spatula. Futa mafuta mengi; kuweka kando. Ikiwa unatumia bacon, kaanga hadi crispy , ukimbie, na uangalie.
  3. Katika sufuria, kuleta maji ya chumvi kwa chemsha na kuchochea katika grits. Jalada, kupunguza joto chini na kuendelea kupika kwa muda wa dakika 5 tena, kuchochea mara kwa mara.
  4. Katika sufuria ya kati au sahani , sura ya sukari ; koroga katika unga na pilipili. Kupika, kuchochea, kwa dakika 2. Punguza hatua kwa hatua katika maziwa. Kupika, kuchochea daima mpaka unene. Kuongeza jibini, kuchochea hadi blended.
  1. Ongeza sausage iliyokimbiwa au bakuli na nusu ya mchuzi wa jibini kwenye grits iliyopikwa.
  2. Spoon mchanganyiko ndani ya sahani tayari ya kuoka. Kwa nyuma ya kijiko kikubwa cha kuwahudumia, fanya indentations nne katika grits. Kuvunja yai katika kila indentation. Punyiza kidogo na chumvi na pilipili nyeusi nyeusi.
  3. Bika kwa muda wa dakika 18 hadi 22, au mpaka mayai yamefanyika kama unavyotaka. Reheat mchuzi wa jibini uliobaki na ugeze juu ya mayai au utumie upande.
Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori 774
Jumla ya Mafuta 52 g
Fati iliyojaa 22 g
Mafuta yasiyotengenezwa 20 g
Cholesterol 352 mg
Sodiamu 2,237 mg
Karodi 31 g
Fiber ya Chakula 2 g
Protini 43 g
(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)