Dijon Curry Pork Loin

Hii mapishi ya nguruwe ya nguruwe ni ladha. Usiruhusu curry ikakuogeni wewe, inalinganisha vizuri kwenye sufuria ya mvua inayozalisha ladha ya harufu nzuri.

Nini Utahitaji

• Pili 2/900 mL nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe
• 1/4 kikombe / 60 mL
• Mchuzi wa Dijon
• Vijiko 1/15 mL siki ya maple au asali
• 1-2 clove vitunguu, minced
• 1 1/2 vijiko / 7.5 mL cider siki
• 1 1/2 kijiko / 7.5 mL safi
• majani ya thyme
• Vijiko 1 1/2 / 7.5 mL
• poda ya curry
• 1 1/2 kijiko / 7.5 mL ardhi ya cumin
• 1 1/2 vijiko / 7.5 mL chumvi bahari
• 1/2 kijiko / 2.5 mL nyekundu nyeusi pilipili

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka nyama ya nyama ya nguruwe kulala katika bakuli kubwa ya kuoka kioo. Kuchanganya marinade ndani na kumwaga nyama. Hakikisha pande zote zimefunikwa vizuri na mchanganyiko. Funika na ukingo wa plastiki na mahali kwenye jokofu kwa masaa 4-6.
2. Preheat grill kwa joto la juu kati. Weka kwenye grill na utafute dakika 2 kwa kila upande. Kupunguza joto kwa kati au chini na chini ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe kwa dakika 45 au mpaka joto la ndani linafikia 165 F, katika sehemu kubwa zaidi ya nyama. Mara baada ya kupikwa, ondoa joto na kuruhusu nyama kupumzika kabla ya kuchonga.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	413
Jumla ya Mafuta	21 g
Fati iliyojaa	7 g
Mafuta yasiyotengenezwa	9 g
Cholesterol	131 mg
Sodiamu	791 mg
Karodi	12 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	43 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)