Chati ya Kubadilishana Inawezekana kwa Viungo katika Mapishi

Umekuwa unayotarajia kufanya mchuzi wa mchuzi wa mchumba-ni mrithi, umeshuka kutoka kwa kizazi hadi kizazi, ambacho bibi yako amepika na kwamba umejitolea kufanya sehemu ya sahani ya favorite ya familia yako. Lakini baadhi ya vipimo hazijifanya kabisa-kama nini "hapana 10 anaweza"?

Inapokuja orodha ya kisasa ya viungo, tunajua na vipimo vya viungo vilivyoorodheshwa, pamoja na ukubwa wa uwezo wakati unavyohusika-kwa mfano: 1 inaweza (15-ounce) nyanya ya nyanya.

Lakini maelekezo ya zamani yanaweza tu orodha ya ukubwa wa ukubwa-ambayo si uzito au kipimo cha kiasi lakini jina au namba tu na kidogo. Hii ni ya kushangaza hasa ikiwa unapata mapishi ya jadi ya bibi kwa mara ya kwanza na hujui ni kiasi gani cha kiungo kinachopaswa kuingizwa. Au kama unapunguza kichocheo kilichomaanisha kulisha umati na hauna ujuzi jinsi ya kukata "no 3 squat" inaweza kwa nusu.

Kwa bahati, kuna njia ya kubadili ukubwa wa aina hizi za kale katika kitu ambacho kinajulikana zaidi.

Chati ya Kubadilika ya Ukubwa Inaweza

Katika tukio unapoendesha kichocheo ambacho hauna vipimo vilivyoandikwa, fikiria mabadiliko ya jumla ya kukubaliwa, wote kwa kiasi gani cha kutumia na kiasi gani cha kununua cha kiungo hicho cha makopo.

Chati ya Kubadilishana Ya Jar

Miti kutumika katika kulinda matunda yako na mboga ni kuchukuliwa "makopo." Ikiwa unatazama mapishi ya zamani ya canning, inaweza kuorodhesha ukubwa wa jar. Hizi ni kidogo chini ya kuchanganyikiwa kuliko ukubwa unaweza kama mitungi inakuja ukubwa ambao tayari hutaja kiasi na uzito. Wakati kuna sasa kuna mitungi ya dhana inayopatikana, mapishi ya zamani hutegemea mito za zamani za Mason.

Vipimo vya ukubwa tofauti

Tunaweza kufikia kichocheo kichocheo kwa vipimo visivyo na kawaida au visivyojulikana-au labda hakuna vipimo. Tumia mabadiliko ya msingi ya kujaza vifungo.

Historia ya Kuweza Kuweza

Ili kujua jinsi vikombe vingi vinavyohitajika, ni muhimu kuwa na historia kidogo ya sekta ya canning. Kwa mujibu wa kitabu cha kuongoza Canning na Jinsi ya kutumia Chakula cha Makopo , na Chama cha Taifa cha Canners (sasa kinachoitwa Chama Cha Chakula cha Chakula), wakati kuna (au au) baadhi ya ukubwa unaweza kuchukuliwa kiwango, vipimo hivi havijitegemea kitengo chochote cha kiasi au mahitaji mengine, na inaweza kusababisha kuchanganyikiwa kwa wapishi wa nyumbani.

Chama cha Canners alielezea kuwa kwa kuwapa idadi ya ajabu kwa makopo, Amerika inaweza kuelezea vipimo vya makopo ya cylindrical kwa namba mbili: kipenyo na urefu. Waandishi wa kitabu cha mwongozo waliomboleza ukosefu wa uangalizi wa sekta ya kumaliza:

Nambari ya kawaida ya 2 inaweza kuwa kubwa mno kwa mbaazi, nafaka, na maharagwe kwa kiasi cha familia ya wastani ya kutumia wakati mmoja, na sehemu ambayo haitumiwi haiwezi kuvutia wakati wa kupitiwa. Nambari 3 inaweza ya nyanya pia ni mbaya lakini upinzani hauna nguvu kama Nambari 2. 2. Naweza 2 iliweza kuletwa kama maelewano juu ya Nambari 3, hasa kwa matunda, lakini hivi karibuni ni bora zaidi hutumiwa kuwa na kipenyo cha No 2½ lakini nusu ya urefu. Baada ya mashine kumejengwa kufanya na kufunga makopo ya ukubwa fulani, ni vigumu kufanya mabadiliko bila kujali jinsi inafaa.