Hii ni sahani ladha na rahisi kuandaa na kuoka. Kutumikia viazi hii na ukikeke kwa saladi iliyopigwa na biskuti au miamba ya moto.
Nini Utahitaji
- 4 vikombe viazi (diced)
- Chumvi 1 cha chumvi
- Vijiko 6 vya siagi (kugawanywa)
- 2 karafuu vitunguu (nusu)
- 1/4 kikombe vitunguu (finely kung'olewa)
- Chakula cha kikombe cha 1/3
- Vikombe 2 maziwa
- Vikombe 2 ham (kupikwa, kuchalewa)
- 8 ounces cheddar jibini (iliyopigwa mkali, kuhusu vikombe 2, imegawanywa)
- Kijiko 1 cha parsley safi (kilichokatwa)
- Kikombe 1
- mikate safi ya mikate safi
Jinsi ya Kuifanya
- Tanuri ya joto kwa 350. Jipu sana sahani ya bakuli 2-quart ya kupikia au dawa na dawa ya kupikia ya mchele .
- Katika sufuria ya kati, funika viazi na maji na kuongeza juu ya 1 kijiko cha chumvi. Kuleta kwa chemsha. Funika na chemsha kwa upole kwa muda wa dakika 10, au mpaka tu ya zabuni. Futa.
- Katika sufuria kubwa au skillet juu ya joto la chini-kati, sufuria vijiko 4 vya siagi. Ongeza vitunguu na kupika kwa muda wa dakika 1. Ondoa vitunguu na uondoe. Ongeza vitunguu na kupika, kuchochea, tu mpaka vitunguu vyepesi.
- Ongeza unga na kupika, kuchochea, mpaka uchanganyike na uwezekano. Ongeza maziwa na kupika, kuchochea, mpaka kuenea.
- Ongeza ham na ounces 6 za jibini (kuhusu 1 1/2 vikombe). Kupika, kuchochea, mpaka cheese inyeyuka. Koroa katika parsley. Punguza kwa upole katika viazi mpaka ukiwa umechanganywa na mchanganyiko wa jibini. Pinduka kwenye sahani ya kuoka 2-quart na ueneze na ounces 2 zilizohifadhiwa za jibini iliyopikwa.
- Punguza vijiko vilivyobaki viwili vya siagi na kupiga kwa makombo ya mkate . Punja sawasawa juu ya casserole. Bika kwa muda wa dakika 25 hadi 30 au hata ukawa na rangi ya rangi ya rangi ya rangi.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 669 |
| Jumla ya Mafuta | 44 g |
| Fati iliyojaa | 25 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 13 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Sodiamu | 871 mg |
| Karodi | 43 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 27 g |