Viazi Au Gratin

Viazi au gratin sahani hufanywa na viazi zilizokatwa kupikwa na mchuzi rahisi wa cheddar. Mikate ya mikate huongezwa ili kufanya topping ya kupendeza ya ladha. Hii ni njia bora ya kutumia viazi zilizobakiwa.

Angalia pia
Au vitunguu vya viazi vya Gratin

Nini Utahitaji

• Vikombe 3 vilivyokatwa viazi kupikwa
• Vijiko 6 vya siagi au margarini
• Vijiko 3 vya unga
• 1 1/2 vikombe maziwa
• 1 kikombe creddar jibini shredded
• chumvi na pilipili
• 1 kikombe cha mikate ya mikate ya laini

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto la tanuri hadi 400 F.
2. Butter shayiri, shayiri-salama ya kuoka sahani.
3. Weka viazi zilizokatwa katika sahani ya kupikia tayari.
4. Katika sufuria juu ya joto la chini-kati, sura vijiko 6 vya siagi. Ondoa vijiko 3 vya siagi kwenye kikombe au bakuli; kuweka kando.
5. Kwa vijiko 3 vilivyobaki vya siagi kwenye sufuria, ongeza unga. Futa kuchanganya vizuri; kuendelea kupika na kuchochea kwa dakika 2. Punguza hatua kwa hatua katika maziwa. Endelea kupika, kuchochea mara kwa mara, mpaka mchuzi ni nene na laini. Ongeza jibini na kuendelea kuchanganya hadi jibini limeyeyuka.

1. Mimina mchuzi juu ya viazi katika bakuli ya kuoka; changanya kwa upole.
2. Weka mikate mkate katika bakuli; drizzle na vijiko 3 zilizobaki siagi melted; toa kwa kanzu.
3. Nyunyiza makombo ya mkate yaliyochapishwa sawasawa juu ya viazi.
4. Tengeneza viazi au gratin katika tanuri iliyotangulia kwa muda wa dakika 15 kwa joto na kisha ukavue mpaka rangi ya dhahabu.

Unaweza pia kuwa

Viazi za Gratin Au Gratin Na Jibini

Viazi za Mashed Au Gratin

Gratin ya viazi na Cheddar ya sigara

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	682
Jumla ya Mafuta	38 g
Fati iliyojaa	16 g
Mafuta yasiyotengenezwa	12 g
Cholesterol	70 mg
Sodiamu	1,208 mg
Karodi	61 g
Fiber ya Chakula	5 g
Protini	25 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)