Baridi hii ya ajabu ice cream ni ladha, cream cream-based ice cream na matajiri matajiri na tangy ya buttermilk. Kutumikia hii ice cream fabulous ice cream na mchuzi fruity au favorite ice cream topping. Bado bora, tumikia kipande juu ya kipande cha pie ya pua au pamba ya pipi.
Ice cream pia inaweza kufanywa na cream kali badala ya siagi. Ikiwa ungependa kuongeza, fikiria chips za chokoleti za mini au karanga zilizokatwa.
Hii itakuwa haraka kuwa moja ya mapishi yako favorite mapishi ice cream!
Maelekezo yanayohusiana
Cherry Chocolate Chip Ice cream
Maple Walnut Ice Cream
Nini Utahitaji
- Vikombe 3 nzito kupigwa cream
- 6 viini vya yai kubwa
- 1 kikombe sukari
- 1 kikombe buttermill (baridi)
- Vijiko 2 vya vanilla dondoo
Jinsi ya Kuifanya
- Katika sufuria kubwa, kuleta cream kwa simmer, kuchochea mara kwa mara. Katika bakuli la kati, whisk viini vya mayai na sukari. Whisk juu ya kikombe 1 cha cream ya kupiga kelele kwenye mchanganyiko wa yai mpaka vizuri; ongea kwenye mchanganyiko wa moto kwenye sufuria. Kupika, kuchochea mara kwa mara, juu ya joto la kati mpaka kidogo unene, karibu dakika 5 hadi 7. Usiruhusu mchanganyiko kuchemsha.
- Ondoa kutoka kwenye joto na kuchochea kwenye buttermilk yenye baridi, iliyotikiswa vizuri na dondoo la vanilla.
- Weka mchanganyiko katika umwagaji wa barafu au friji mchanganyiko mpaka baridi sana, karibu saa 2.
- Fungia kwenye friji yako ya barafu la cream kufuatia maelekezo ya mtengenezaji.
- Uhamisha kwenye chombo na ufunike vizuri. Fungia ice cream mpaka imara.
- Inafanya takriban 1 ya ice cream.
Unaweza pia kuwa
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 472 |
| Jumla ya Mafuta | 36 g |
| Fati iliyojaa | 22 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 9 g |
| Cholesterol | 217 mg |
| Sodiamu | 100 mg |
| Karodi | 30 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 7 g |