Crock Pot Steak Uswizi na Supu ya Nyanya

Uswisi kwa jina lake haimaanishi kabisa mapishi hii ina asili yake nchini Uswisi. Kwa kweli, Uswisi unaelezea jinsi njia ya nyama ya nguruwe ilivyoandaliwa: kupindua au kuponda, na kisha kuimarisha nyama katika sufuria ya kupikia ya nyanya zilizochujwa, mchuzi wa uyoga, au mchuzi mwingine, ama kwenye jiko la polepole mpishi au katika tanuri. Kichocheo kilichapishwa kwanza mnamo 1915. Hii steak ya Uswisi yenye ladha ni kichocheo cha classic, na mpishi wa polepole hufanya iwe rahisi sana kufanya. Kutumikia steak ya Uswisi na viazi zilizochujwa au pasta. Toleo hili linafanywa na supu ya nyanya, lakini inaweza kufanywa na nyanya zilizopikwa.

Angalia pia
Easy Swiss Steak na Nyanya

Nini Utahitaji

• Pili 1 1/2 hadi 2 ya steak pande zote
• Vijiko 2 vya unga
• 1/2 kijiko chumvi
• 1/4 pilipili pilipili
• 1/2 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
• Chaguo: 1/2 kikombe cha pilipili kilichokatwa kengele
• Siagi 2 ya siagi
• 1 inaweza (10 3/4 ounces) supu ya nyanya iliyokatwa au biskuti ya nyanya
• 1/2 kikombe cha maji
• Vijiko 1 1/2 siki

Jinsi ya Kuifanya

1. Kata steak pande zote kwa sehemu 6 hadi 8 ya ukubwa wa huduma.
2. Katika bakuli ndogo, kuchanganya unga, chumvi, na pilipili.
3. Pamoja na tenderizer ya nyama, pining iliyopunguka, au chombo kingine chochote, pundi mchanganyiko wa unga kwenye vipande vya steak, hupendeza kama unavyopiga.
4. Nyunyiza siagi kwenye skillet kubwa juu ya joto la kati. Ongeza vitunguu vilivyochaguliwa, pilipili ya kengele (ikiwa unatumia), na vipande vya steak zilizotiwa. Kupika, kugeuka mpaka steak ni vyema. Tumia vipande vya steak kwa mpiko wa polepole.

1. Ongeza supu ya nyanya, maji, siki kwa skillet na kuchochea kupiga bits za rangi ya rangi. kumwaga juu ya steak katika jiko la polepole.
2. Funika na kupika chini kwa saa 5 hadi 7, au mpaka steaks ni zabuni. Au kupika steaks juu kwa muda wa masaa 3.

Vidokezo vya Kupikia na Uingizaji wa Viungo

Steak ya Uswisi ilitokea Uingereza, lakini ni kikuu cha Amerika, hasa katika majira ya baridi, wakati vyakula vya masikizi vinapopata kipaumbele. Kama kichocheo hiki kinatumia nyanya, inaweza kwenda vizuri na pasta, hata hivyo, ikiwa unataka kutumikia hili kwa viazi zilizochujwa, inaweza kwenda bora zaidi kwa uyoga au mchuzi wa jadi ya kijivu. Hapa kuna maelekezo mawili ambayo hutumia Steak ya Uswisi na Sauce ya Uyoga na hii ambayo ni Pembe ya Mzunguko na kichocheo cha Gravy , lakini inaweza kutumika kwa urahisi kuongeza kivuli kwa kichocheo hiki.

Vidokezo vya Utumishi

Kuna njia za kufanya sahani kidogo safi zaidi na yenye rangi kwa wageni. Kawaida ya kuongeza mboga za rangi nyekundu, kama vile pilipili nyekundu au machungwa huweza kuongeza texture na rangi kwa wakati mmoja. Hapa kuna njia mbili zaidi unaweza kujaribu kutumikia steak ya Uswisi kwa vyama vingi.

• Chagua supu ya nyanya au biskuti ya nyanya na ounia 14.5 unaweza kutoka kwa nyanya zilizokatwa au nyanya zilizokatwa.
• Ikiwa unataka, tengeneza steaks juu ya sahani ya kuhudumia na juu na jibini iliyopangwa au iliyokatwa kabla ya kutumikia.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	832
Jumla ya Mafuta	84 g
Fati iliyojaa	31 g
Mafuta yasiyotengenezwa	39 g
Cholesterol	93 mg
Sodiamu	2,843 mg
Karodi	11 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	7 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)