Lemoni ni matunda kama yanayofaa. Wanaweza kutumika kutembea nyama, bado ni ladha ya dessert iliyopendekezwa. Kusoma kwa vidokezo zaidi vya kufanya kazi na lemoni. Na kumbuka kuwa mandimu inaweza kutumika kwa ajili ya sahani, na pia kwa sahani za kitambaa kama kuku kuku .
Pata Zaidi ya Lemoni
- Unapotunua mandimu, tazama matunda ambayo huhisi nzito kwa ukubwa wake, na ngozi nyekundu na alama ndogo kila mwisho. Usitumie mboga za uzito - zitakuwa kavu.
- Ili kuhifadhi mbolea kwa muda wa mwezi, safisha katika maji kavu kabisa kwa kutumia taulo za karatasi, na kuhifadhi katika mfuko wa plastiki uliofungwa kwenye friji. Mara baada ya lemon kukatwa, ni lazima kutumika ndani ya siku chache, au unaweza kufungia.
- Ili kupata juisi zaidi kutoka kwa mandimu, kwanza panda ngozi na uma, kisha uweke kwenye tanuri ya microwave kwa sekunde 15 hadi 20. Hatua hii husaidia kuvunja seli na membrane katika matunda, hivyo juisi zaidi inaweza kufungwa.
- Unapokuwa unatafuta mandimu, unachoondoa kitambaa, au sehemu ya rangi ya ngozi. Hii ni sehemu ambayo ina mafuta zaidi, pia ina ladha zaidi. Tumia grater microplane yenye mashimo machache, au chembe ya limao, ambayo ina vipande vidogo vya waya kukata kupitia ngozi bila kufikia pith chini. Hakikisha kuondoa tu sehemu ya rangi ya ngozi; Pith nyeupe ni uchungu.
- Fanya lemoni juu ya ungo au colander ili kuondoa mbegu. Kuchochea lemoni kwa mkono, sawa juu ya bakuli, haifanyi mbegu nje ya chakula. Mbegu ndogo zinaweza kutoroka kwa urahisi juu ya nusu ya limao.
- Ikiwa unahitaji tu kidogo ya juisi ya limao, piga limao kwa skewer au dawa ya meno na itapunguza kiasi unachotaka. Kisha suuza limao kwa maji, kauka, na uifanye katika mfuko wa plastiki kwenye jokofu.
Vidokezo vyote vya Haraka