Ikiwa ni siku ya kuzaliwa au wakati mwingine maalum, kupika keki kutoka mwanzo ni njia nzuri ya kuonyesha jinsi unavyojali. Labda ni ukweli kwamba njia mbadala - mchanganyiko wa keki ya sanduku - inapatikana kwa urahisi ambayo hufanya kuoka kutoka mwanzo hufanya iweze kuonekana kama ulikwenda juu na zaidi.
Kuoka kutoka mwanzo ni vigumu sana kuliko kuoka kutoka mchanganyiko. Ndiyo, unapaswa kupima viungo , na kiwango cha digital kitasaidia kweli na hilo, lakini vinginevyo, bado unapaswa kupasua mayai, changanya mchanganyiko , pani za keki za mafuta, na kadhalika.
Ncha nyingine: Nambari moja ya sababu ya kushindwa kwa keki hutumia poda ya kupikia na / au kuoka soda ambayo imekwenda. Kimsingi, ikiwa imekwisha kuwa kwa muda wa miezi sita, ni stale, na keki yako haitafufuka vizuri.
01 ya 05
Keki ya SpongeKeki ya sifongo ni moja ya mikate rahisi zaidi kwa sababu hakuna poda ya kupikia au soda ya kuoka inayohusika ili kuinua. Badala yake, keki ya sifongo imetiwa chachu na hewa ya whisking ndani ya mayai. Brush keki kilichopozwa na siki rahisi na ya juu na cream ya kuchapwa, matunda safi na vumbi la sukari ya unga .
02 ya 05
Keki ya ChokoletiSusan Thompson Photography / Getty Picha Kawaida, tunadhani chakula cha faraja kama salama, ikiwa ni viazi zilizochujwa na kamba, au mac na jibini , au chochote. Lakini si keki ya chokoleti ya mwisho ya faraja ya chakula?
Keki hii ya kikapu ya chokoleti ni tajiri, yenye unyevu na chocolatey . Moja ya funguo ni kwamba sisi bloom poda kakao katika maji ya moto, ambayo hutoa nje ya ajabu chocolate ladha.
03 ya 05
Cake karotiPicha za Luzia Ellert / Getty Mbali na kutoa ladha karoti ladha na ladha nzuri ya machungwa, karoti zilizopandwa husaidia kuhakikisha kuwa keki ni nzuri na yenye unyevu huku ikitoa uthabiti mzuri sana bila kuwa nzito sana. Inakabiliwa na jibini tajiri, tangy cream ya baridi, umejipatia keki ya classic.
04 ya 05
Keki ya Velvet nyekunduPicha za Lew Robertson / Getty Keki nyekundu ya velvet hufanywa na poda ya kakao pamoja na siagi na siki, ambayo inatoa nguvu zaidi ya kupanda na ladha. Rangi nyekundu yenye rangi nyekundu hutoka rangi ya rangi nyekundu, na unahitaji kutumia kikombe cha 1/4 ili kupata rangi ya haki. Inaonekana kama mengi, lakini ndiyo njia pekee ya kuipata hiyo nyekundu. Cream cheese frosting huunganisha pamoja kikamilifu.
05 ya 05
Pound kekiMelindaChan / Getty Picha Keki ya punda ni keki iliyo na matajiri, yenye mnene, ambayo ina jina lake kwa sababu hapo awali ilitolewa na kilo moja ya siagi, unga, mayai na sukari. Uwiano huo ni sawa katika kichocheo hiki, lakini sisi tu kutumia pound nusu ya kila mmoja. Unataka kutaka bado ni joto kutokana na tanuri.