Southern Sweet Potato Cobbler

Hii ladha ya viazi la viazi ladha hufanya dessert yenye kitambaa na kikapu cha cream au cream iliyopigwa. Au unyekeze cream kali juu ya cobbler ya joto.

Jaribu kuharibu viazi vitamu. Wanapaswa kuwa na tope-zabuni lakini bado ni imara. Makopo yaliyokatwa viazi vitamu ni badala laini, lakini yanaweza kutumika katika mapishi.

Mchapishaji ni mbadala nzuri kwa viazi vitamu , casseroles, au viazi vitamu .

Nini Utahitaji

• Viazi 3 kati ya viazi vitamu (juu ya vikombe 2 hadi 2 1/2 vya viazi vitamu vya kupikwa)
• 1 (4 oz) siagi ya fimbo
• 1 1/4 vikombe
• unga-kusudi * (kuhusu 5 ounces 5/4)
• Vijiko 1 1/2 vya unga
• 1/4 kijiko cha chumvi
• 1 kikombe granulated sukari
• 1 kikombe maziwa
• Kwa Siri:
• 3/4 kikombe cha sukari granulated
• 3/4 kikombe mwanga kahawia sukari
• 1 1/2 vikombe maji ya moto
• 1 kijiko cha vanilla dondoo
• 1 kijiko chini ya sinamoni

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto tanuri hadi 350 F.
2. Kuleta sufuria kubwa ya maji kwa chemsha.
3. Piga viazi vitamu. Piga vipande vyenye urefu wa 1/2-inchi na uwaongeze kwenye maji ya moto.
4. Funika sufuria na upika kwa muda wa dakika 12 hadi 14, au tu mpaka walipokuwa zabuni lakini bado imara katikati wakati ulipigwa kwa uma.
5. Weka siagi katika sahani ya kuoka 2 1/2 hadi 3 ya shayiri na kuiweka katika tanuri mpaka siagi imeyeyuka.

1. Changanya pamoja unga, unga wa kuoka, chumvi, sukari 1 sukari, na maziwa ya kikombe 1. Spoon kupiga juu ya katikati ya siagi iliyoyeyuka. Usichukue.
2. Kuchanganya kikombe cha 3/4 cha sukari ya granulated, sukari ya kahawia, maji ya moto, vanilla, na mdalasini.
3. Panga viazi vitamu juu ya batter na kumwaga mchanganyiko wa syrup juu ya viazi vitamu.
4. Kuoka kwenye tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 45 hadi 50, au mpaka juu ni kahawia dhahabu.
5. Kutumikia na cream ya barafu, cream iliyopigwa, au kupigwa kwa kuchapwa.

Kidokezo: * Tumia unga wa kujitegemea na uacha poda na chumvi.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	533
Jumla ya Mafuta	17 g
Fati iliyojaa	9 g
Mafuta yasiyotengenezwa	5 g
Cholesterol	40 mg
Sodiamu	445 mg
Karodi	94 g
Fiber ya Chakula	4 g
Protini	5 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)