Hakuna kitu bora zaidi kuliko kuunganisha fritters ya joto ya apple wakati apple ikichukua mchana mchana. Lakini kama huwezi kufikia bustani ya bustani ya apple, unaweza tu kufanya fritters ya joto na crispy nyumbani! Wao ni rahisi na tamu ya kifungua kinywa ya apple au vitafunio vya mchana!
Batter ni rahisi sana kufanya na kuja pamoja haraka sana! Frying haipaswi kutisha ama ama! Tumia tu sufuria iliyojaa nzito na thermometer ya pipi kukusaidia kuweka jicho la karibu juu ya joto! Napenda kupiga apples kidogo kwenye upande mkuu ili uweke bite nzuri ya apple kila wakati unapoingia kwenye fritter! Unaweza kupendelea kete ndogo, au kupamba apple. Uchaguzi ni wako! Hakikisha kufuta fritters iliyohifadhiwa kwa haraka na sukari ya mdalasini na juu na sukari ya poda kidogo kwa kipimo kizuri!
Wao ni bora kupendezwa na joto na haki nje ya mafuta. Ikiwa unahitaji kuwaweka joto kwa muda mrefu, tuwaweke kwenye tanuri iliyopokanzwa (kuhusu digrii 200). Unaweza pia kufurahia fritters haya yadha ya apple na glasi ya baridi ya apple cider sangria !
Kichocheo hiki kilibadilishwa kutoka kwa Jo Cooks!
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 kila unga wa kusudi
- Vijiko 2 vya unga
- Chumvi 1 cha chumvi
- 2/3 kikombe sukari
- Vijiko 2 vya sinamoni
- Vijiko 2 vinyago vya vanilla
- Mayai 2
- Vijiko 2 vya siagi (kilichochomwa)
- 1 kikombe maziwa
- Apples 3 za kati (zilizopigwa, zimefunikwa, na zilizokatwa)
- 1 quart mafuta ya canola (kwa kukata)
- Kusafisha: sukari ya mdalasini kwa topping
- Kusafisha: sukari ya sukari kwa ajili ya kupumua
Jinsi ya Kuifanya
- Whisk pamoja unga, unga wa kuoka, chumvi, na sukari katika bakuli la kati.
- Katika kikombe cha kupimia, whisk pamoja maziwa, siagi, mayai, na vinyago vya vanilla.
- Punguza kidogo mchanganyiko wa mvua na mchanganyiko wa kavu mpaka mchanganyiko utakapomwagika kabisa. Pendeza kwa upole katika apples iliyokatwa.
- Joto mafuta ya canola kwa 375 F. Kutumia choo ya kuki au vijiko, tone tone kwenye mafuta ya moto. Tumia kijiko kilichopangwa ili kugeuka baada ya dakika. Kupika mpaka rangi ya dhahabu. Hakikisha kudhibiti joto ili kuiweka kwenye 375 F, kwa njia hii fritters itapika njia yote!
- Tumia kijiko kilichokatwa ili uondoe fritters kutoka mafuta ya moto na mahali kwenye sahani ya karatasi iliyowekwa sahani. Mara tu baada ya kupozwa kidogo, haraka ukawape katika sukari ya sinamoni. Kurudia na batter wengine wote. Nyunyiza fritters ya joto na sukari ya unga. Hakikisha kuwafurahia joto!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 207 |
| Jumla ya Mafuta | 16 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 9 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodiamu | 157 mg |
| Karodi | 15 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 2 g |