Kuangalia mapishi ya tofu rahisi? Hapa kuna orodha kamili ya mapishi ya tofu .
Kikabila cha Tofu ni njia ya haraka, rahisi na yenye afya ya kuanza siku, na mchanganyiko wa tofu wakiwa na mchuzi wa moto katika shambulio hili la spicy ni njia nzuri ya kufungua macho yako asubuhi. Jisikie huru kuongeza vidogo au viungo vingine vya ziada ambavyo hutokea kuwa na mkono, kwa maana ni vigumu kwenda kinyume na kinyang'anyiro cha tofu .
Kama watu wengi, napenda kupata nguvu zaidi ya protini kitu cha kwanza asubuhi ili kunipatia na kunitunza. Na, kama wewe ni mboga au vegan, tofu ni njia nzuri ya kupata kuongeza protini.
Unahitaji sababu nyingine ya kula kinyang'anyiro cha tofu na mchuzi wa moto asubuhi? Cayenne inasemekana kuwasha kimetaboliki yako kidogo, na, mara moja ukifuata kichocheo hiki rahisi mara moja au mbili, utakuwa na uwezo wa kufanya hivyo katika usingizi wako. Lakini fanya sufuria ya kahawa kwanza, ili usihitaji!
Kichocheo hiki ni mboga na mboga, na, kama unahitaji kuwa gluten-bure pia, tu kubadilisha mchuzi wa soya kwa gluten-free mbadala, kama vile Bragg's Liquid Aminos , amino au Bata.
Tembea chini kwa mapishi mengine ya mboga ya mboga ya mboga na vegan ili uangalie.
Nini Utahitaji
- 3 tbsp. mafuta au margarine
- 1/2 kitunguu cha manjano au nyeupe, kilichomwa
- 3 karafuu vitunguu, chungu
- Tsp 1. mchuzi wa soya (au mbadala isiyo na gluten ikiwa inahitajika)
- 1 kiambatisho 12-oz au kampuni ya tofu ya ziada, iliyochapishwa na kukatwa ndani ya cubes 1 inch
- Pilipili 2/2, rangi yoyote, imetajwa
- 3/4 uyoga kikombe, iliyokatwa
- 3 vitunguu ya kijani, yalikatwa
- Nyanya 2, zilizokatwa
- 1/2 tsp. tangawizi ya ardhi
- 1/2 tsp. poda ya pilipili
- 1/4 tsp. pilipili ya cayenne
- Moto mchuzi au mchuzi wa pilipili, ili kuonja
- Chumvi na pilipili kwa ladha (chumvi ya bahari au chumvi ya kosher na pilipili safi ni bora)
Jinsi ya Kuifanya
- Sautee vitunguu ya njano au nyeupe na vitunguu kwenye mafuta au jiji kwa muda wa dakika 3-5, mpaka vitunguu vidogo.
- Ongeza viungo vilivyobaki, isipokuwa chumvi na pilipili.
- Kuchochea mara kwa mara, saute kwa dakika nyingine 6-8, hadi viggies zifanyike na tofu ni fried kidogo. Ongeza dashi ya chumvi na pilipili, ili ladha.
- Punga katika tortilla ya unga, ikiwa unataka au kufurahia wazi.
Kama kufanya mkato wa tofu kwa kifungua kinywa? Hapa kuna mapishi machache zaidi ya kujaribu:
- Kichocheo cha Rahisi na Msingi cha Tofu Scramble
- Tofu kinyang'anyiro na Mchicha na Mboga
- Mkojo wa Tofu mkali na Kiinchi
- Hata zaidi ya mawazo bora ya tofu kinyang'anyiro
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 294 |
| Jumla ya Mafuta | 15 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 423 mg |
| Karodi | 29 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 18 g |