Unataka kujua chupa ya rangi ya njano ambayo inakaa kwenye rafu ya kuidhinisha kwenye maduka mengi ya vyakula vya asili na migahawa ya vegan? Maji ya Bragg ya Aminos ni sawa na mchuzi wa soya. Hii mchuzi usio na chumvi hutengenezwa kutoka kwa soya na maji na inaonekana kuwa mbadala bora ya mchuzi wa soya. Bragg hufanywa kwa chochote lakini soya na maji, wakati mchuzi wa soya mara nyingi umeongeza viungo, kama vile chumvi, pombe, na vihifadhi.
Yote ya soya ya Bragg daima sio GMO.
Bragg alipata umaarufu katika mwenendo wa chakula cha afya ulianza miaka ya 1970 na, tofauti na mwelekeo mwingine wa afya wa 70s kama vile shayiri, vyakula vya macrobiotic, na carob, haikutoka kabisa kwa mtindo.
Je, si Gluten ya Bragg ya bure? Je, ni Raw au Vegan?
Kwa kuwa hufanywa kwa chochote isipokuwa soy na maji, Bragg's Liquid Aminos kwa kweli ni gluten-bure na vegan . Soya hazipatikani wakati wa usindikaji, hivyo watu wengine hujumuisha Bragg juu ya chakula chao cha vegan , lakini kwa sababu ya usindikaji, wengine wengi huchagua kuitenga. Kwa mchanganyiko wa mchuzi wa soya wa soga wa kweli, jaribu na shoyu , au ufanye vidaku yako yenyewe yenye kichupavu na chembe .
Bikg ya Maji ya Bragg Aminos Je!
Ladha ya Bragg inafanana na mchuzi wa soya lakini ni kubwa sana na ina kidogo kidogo ya utamu. Kwa vidonda vyangu, kwa kweli hupenda karibu na tamari kuliko mchuzi wa soya mara kwa mara, ambayo ni nguvu na saltier.
Watu wengi hupata ladha nzuri sana, na mimi hupendelea kwa mchuzi wa soya, ingawa ni kidogo zaidi ya upole kuliko tamari. Kama condiment, mimi si kweli kuwa na upendeleo kati ya Bragg au tamari, lakini katika kupikia, kama katika mboga ya kuchochea-kaanga , napendelea kutumia tamari.
Kununua chupa ndogo kwanza na uone kama unapenda, na, ikiwa unafanya, huenda unataka kununua chupa kubwa zaidi unayoweza kupata, baada ya hapo.
Je! Bikg ya Aminos ya Mgumu ni bora zaidi kuliko mchuzi wa soy mara kwa mara, tamari, au sama ?
Watu wengine wanaapa kwa manufaa ya afya ya Bragg's, wengine wanasema ni hokey zote, na wengine wanasema ni kweli hatari. Baadhi ya utata huu inaweza kuwa kutokana na ukweli kwamba ukweli ni, labda kwa makusudi, vigumu sana kuondokana na uongo wakati wa kuja kwa brand ya Bragg, mapishi halisi, na watu binafsi nyuma yake. Waanzilishi wa Brand Paul Bragg (aliyekufa) na Patricia Bragg wanadumu kidogo ya siri ya maisha yao binafsi na mchakato wa kujenga Bragg's. Mchakato wa utengenezaji na mapishi halisi hubaki siri.
Watu wengine kama hiyo hakuna chumvi iliyoongezwa, ingawa kuna kiasi kidogo cha sodiamu ya kawaida inayojitokeza katika Bragg's. Linganisha hii na Amnos ya Nazi , ambayo huongeza chumvi.
Pia, fikiria kwamba hunywa majibu ya vitu, unaweka kijiko au labda mbili kwenye veggies yako au kwenye sahani zako, na hakika ni bora zaidi kuliko mchuzi wa soya uliofanywa na biashara, ambayo ina kila aina ya vidonge ambavyo sio.
Vikwazo pekee kwa Amigos ya Bragg ya Amidos ni, kwa maoni yangu, gharama, kwa kuwa ni pricier kidogo kuliko chaguzi nyingine. Ikiwa wewe ni mtumiaji wa mara kwa mara, napenda kusema ni thamani yake; ukitumia mara kwa mara, gharama inaweza kuwa kidogo ya sababu.