Hapa kuna mapishi ya kitamu, yenye kitamu ya tilapia. Hii ni sahani rahisi ili kuandaa na vidonda vidogo vya tilapia kuoka haraka. Kutumikia tilapia hii kwa mchele au viazi na mboga zilizotiwa na mboga au saladi iliyopigwa.
Ikiwa huna msimu wa Cajun ulioandaliwa, uifanye tangu mwanzo. Jaribu kichocheo hiki cha Cajun au cha Creole msimu na uongeze chumvi kwa makombo, ili ladha. Au tumia mchanganyiko huu wa Cajun na chumvi .
Kichocheo kinachohusiana : Tilapia ya Motoni iliyopandwa na mayai ya pilipili nyekundu
Nini Utahitaji
- Vidokezo vya 4 hadi 6 vya tilapia
- Kikombe 1
- mikate safi ya mikate safi
- Vijiko 4 vya siagi, imegawanyika
- Vijiko 1 1/2 Cajun seasoning
- Piga thyme kavu
- 1/2 kijiko chumvi
- Dashi pilipili nyeusi
Jinsi ya Kuifanya
- Jiko la moto kwa 400 F.
- Mafuta kidogo sana sahani kubwa ya kuoka.
- Panga vifuniko vya samaki kwenye sufuria ya kupikia tayari. Brush na kijiko 1 cha siagi iliyoyeyuka. Kuchanganya vijiko 3 vilivyobaki vya siagi na makombo ya mkate na msimu. Nyunyiza makombo juu ya vijiti vya tilapia.
- Bika sahani za samaki kwa dakika 10 hadi 15, au mpaka samaki yamepikwa. Samaki itakuwa opaque na itawasha kwa urahisi kwa uma umafanywa.
- Kuondoa kwa makini vidonge kwa sahani na spatula.
Inatumikia 4.
Vidokezo vya Mtaalamu
- Kwa ajili ya makombo ya mikate safi, mchakato wa stale au mkate wa siku katika mchakato wa chakula na kufungia makombo katika mifuko ya kufungia zip-karibu. Utakuwa na makombo ya mkate wakati wowote unavyohitaji.
- Kwa makombo mazuri kavu, mkate wa mchana au wa stale katika tanuri - dakika 12 hadi 14 katika 325 F - hadi kavu, kisha mchakato. Angalia Jinsi ya Kufanya Mazao ya Chakula Rahisi Toasted kwa mawazo ya msimu.
- Kichocheo hiki kinaweza kutayarishwa na aina nyingine za samaki. Jaribu na haddock, cod, au pollock. Kwa vidonge vya thicker, kuruhusu dakika chache zaidi katika tanuri.
Unaweza pia kuwa
Vidokezo vya Tilapia Zilizowekwa Motoni na Kanda la Mustard-Pecan
Tilapia Kwa Buttery Crumb Topping
Vidole vya Tilapia zilizopikwa na Lemon na Butter
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 263 |
| Jumla ya Mafuta | 13 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodiamu | 284 mg |
| Karodi | 32 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 5 g |