01 ya 20
Noodles nyingi
Benoist Sébire / Picha za Getty Kuna aina nyingi za sahani za kitambaa zinazotumiwa nchini Japan . Kutambua kila mmoja kunaweza kuwa ngumu. Hapa ni mwongozo wa kuona ili kukusaidia kupanga njia yote.
02 ya 20
Shoyu Ramen
Picha za Imagenavi / Getty Shoyu ramen ni kitambaa cha ramen katika supu ya mchuzi wa soya.
03 ya 20
Miso Ramen
Picha za Imagenavi / Getty Vidonda vya Ramen katika supu ya msingi ya miso huitwa miso ramen .
04 ya 20
Shio Ramen
Picha za Imagenavi / Getty Tamu ya Ramen hutumiwa katika supu ya chumvi iliyochukizwa na chumvi na mizigo kama mahindi.
05 ya 20
Tonkotsu Ramen
Avel Shah / EyeEm / Getty Picha Tonkotsu ina maana ya mifupa ya nguruwe katika Kijapani. Vipodozi vya Ramen vinatumiwa katika supu ya tonkotsu-msingi.
06 ya 20
Hiyashi Chuka
Picha za Gary Conner / Getty Hiyashi Chuka ni kama saladi ya tambi na huliwa wakati wa majira ya joto huko Japan. Vipande na mavazi hutofautiana.
07 ya 20
Hiyashi Chuka Noodles na mavazi ya Sesame-Kupambwa
Picha za Gary Conner / Getty Hii ni tofauti ya msingi wa hiyashi chuka na hutumiwa na mavazi ya Sesame yenye kupendeza (goma-kuthubutu).
08 ya 20
Baridi Somen
Irina Marwan / Picha za Getty Cold somen (vidonda vya ngano nyembamba) hutumiwa na supu ya kupika na vidole.
09 ya 20
Nyumen
Picha za MIXA / Getty Vidonda vya Somen katika supu ya moto huitwa nyumen .
10 kati ya 20
Yakisoba
Picha za FooDFactory / Getty Vipodozi vya Yakisoba vinakabiliwa na kukaanga na nyama na mboga mboga na vimehifadhiwa na mchuzi.
11 kati ya 20
Kata Yakisoba
Picha za MIXA / Getty Hii ni aina kubwa ya yakisoba (noodles iliyookwa) iliyotumiwa na mchuzi mzito.
12 kati ya 20
Kitsune Udon
Picha za Imagenavi / Getty Vipodozi vya Udon vilikuwa vinatumiwa kwenye supu ya moto na iliyopangwa na aburaage yenye majira ya maharagwe (maharage ya maharagwe yaliyoangaziwa) huitwa kitsune udon .
13 ya 20
Yaki Udon
Picha za MIXA / Getty Yaki udon ni chupa-fried udon kitambaa sawa na yakisoba.
14 ya 20
Zaru Soba
Picha za Imagenavi / Getty Zaru soba ni kitambaa cha buckwheat baridi kilichopigwa kwenye sahani ya mianzi (zaru). Inatumika kwa supu ya kuingiza na vidole vingine.
15 kati ya 20
Tsukimi Soba
Picha / Getty Images Tsukimi soba ni noba za moto (soodles za buckwheat) na topping yai yai.
16 ya 20
Bukkake Udon
Picha za Imagenavi / Getty Mchuzi unamwagilia juu ya udon ya kuchemsha (vidonda vingi vya ngano). Inatumiwa na vidole mbalimbali, kama vile radishes iliyochwa na daikon na tangawizi iliyokatwa.
17 kati ya 20
Miso Nikomi Udon
Picha za MIXA / Getty Miso nikomi udon ni bakuli ya moto ya udon tamu iliyopigwa kwenye supu ya miso.
18 kati ya 20
Udon Udon
Picha za Toshi / Getty Tamu ya Udon hutumiwa katika supu ya moto ya curry.
19 ya 20
Tsukemen
Picha za Imagenavi / Getty Kuacha noodles kwa kawaida huitwa tsukemen . Vitunguu vya ramen vilivyotengenezwa vinatumiwa na supu ya kuingiza na vidole upande.
20 ya 20
Saladi ya Udon
Saladi hii inafanywa na vitunguu vya udon na toppings mbalimbali.