Fanya kitovu cha Uturuki wako wa Shukrani kabla ya muda, futa friji, halafu upya na baadhi ya drippings kutoka sufuria ya kuchoma Uturuki wakati unataka kula! Kumbuka, ufunguo wa gravy bora ni maudhui ya chumvi. Ladha gravy na kuongeza chumvi kama inahitajika. Utajua wakati umepiga kiasi sahihi - ghafla gravy itachukua ladha nzuri ya nyama.
Hakuna kitu kama kuwa na gravy kufanywa kabla ya muda. Kivuli kinaweza kuwa kikaidi kufanya, na kuwa na kazi hiyo iliyochukuliwa itasaidia mpango mkubwa wakati unatembea kuzunguka chakula.
Nini Utahitaji
- Vikombe 5 kuku hisa kutoka sanduku
- Vitunguu 1, kung'olewa
- Kijiko 1 kilichomwa kavu ya bouillon
- Vijiko 3 vya siagi
- Chakula cha kikombe cha 1/3
- Chumvi kwa ladha
- 1/4 pilipili pilipili
- Kuondoka kutoka sufuria ya Uturuki kwa ladha
Jinsi ya Kuifanya
- Katika sufuria kubwa, kuchanganya mchuzi wa kuku, vitunguu, na bouillon ya kuku.
- Kuleta kwa kuchemsha, kupunguza joto, na kupika mpaka mchanganyiko umepungua kwa vikombe vinne, juu ya dakika 30-45.
- Wakati mchuzi umepunguzwa kwa kiasi sahihi, katika sufuria nyingine nzito unachanganya unga na siagi. Kupika na kuchochea juu ya joto chini mpaka unga kuanza kuchukua kidogo ya rangi na anarudi tan.
- Funga mchuzi wa kuku katika sufuria na mchanganyiko wa unga, na kuchochea kwa whisk ya waya. Kuleta kwa chemsha, kuchochea daima. Mimina ndani ya vyombo, funika, na uangaze hadi siku 6.
- Wakati unapokwisha kula, piga baadhi ya mafuta na mafuta kutoka kwenye sufuria ya Uturuki kwenye sufuria na uimimina kwenye kamba. Joto mpaka kusisimua. Ladha gravy. Ikiwa inapenda gorofa, ongeza chumvi zaidi, kidogo kwa wakati, hata mchanga hufurahia matajiri na nyama. Kisha kuondokana na pilipili na kumtumikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 566 |
| Jumla ya Mafuta | 24 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 8 g |
| Cholesterol | 238 mg |
| Sodiamu | 1,011 mg |
| Karodi | 12 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 72 g |