Hii ni enchilada iliyofanywa na unga mwembamba tortilla iliyojaa mchanganyiko wa nyama na maharage. "Enchirito" ni msalaba kati ya enchilada na burrito.
Nini Utahitaji
- Pound 1 pande zote
- Vijiko viwili vya vitunguu vyema
- 1/4 kijiko cha chumvi
- Kijiko 1 cha pilipili
- 1 inaweza (16 ounces) iliyofanywa maharagwe
- Kijiko cha 1 kilichochangwa kitunguu cha vitunguu
- 1 inaweza (mlolongo 10) mchuzi wa enchilada
- Vikombe 2 1/2 zilizopandwa cheddar jibini
- 1 inaweza kupunjwa mizaituni nyeusi (4 oz.)
- Mfuko wa unga wa 1, unga wa 10 inch
Jinsi ya Kuifanya
Brown nyama ya nyama katika skillet na vitunguu iliyokatwa, kuvunja ng'ombe ndani ya vipande vidogo mpaka nyama haiwezi tena. Ongeza chumvi na unga wa pilipili.
Panda maharagwe yaliyotafsiriwa mpaka kuenea. Maharagwe ya joto katika microwave au sufuria ndogo.
Vipande vikali kila mara katika chombo kilichofunikwa au amefungwa kitambaa cha unyevu katika microwave. Hii itachukua sekunde 30 hadi 40 kwenye kuweka mazingira. Au, tortilla ya joto katika skillet yenye mafuta ya mafuta kwa muda wa dakika 1 au 2 kwa upande.
Spoon 3 vijiko vya mchanganyiko wa nyama ya nyama katika katikati ya kila tortilla. Kunyunyiza juu ya kijiko cha 1/2 cha vitunguu kilichochomwa juu ya kila mmoja. Juu na kikombe cha 1/3 cha maharagwe ya joto yaliyohifadhiwa. Pande pande za kila tortilla juu ya maharagwe na kukutana na vijiji. Flip tortilla juu ya safu ya tanuri au microwave-salama salama.
Spoon vijiko 3 vya enchilada juu ya tortilla. Kunyunyizia kwenye kikombe cha 1/4 kilichopandwa jibini, joto katika microwave au chini ya broiler mpaka jibini limeyeyuka, kisha juu na vipande 3 vya mizeituni.
Unaweza pia kuwa
Kuku Slow Cooker Burrito Kujaza
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 4433 |
| Jumla ya Mafuta | 310 g |
| Fati iliyojaa | 132 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 123 g |
| Cholesterol | 497 mg |
| Sodiamu | 10,076 mg |
| Karodi | 264 g |
| Fiber ya Chakula | 55 g |
| Protini | 150 g |