Haki ya Baked Na Sauce ya Creamy Crabe

Mchuzi wa kaa mzuri hujaza kikamilifu hii haddock iliyosababishwa. Mchuzi ni mchuzi wa msingi wa nyeupe uliofanywa na kuongeza ya vitunguu ya kijani na nyama ya kaa iliyopikwa.

Kutumikia haddock iliyooka na viazi zilizochukizwa au iliyochujwa na mboga za mvuke.

Angalia pia
Haddock Newburg

Nini Utahitaji

• Vili 1 hadi 1 1/2 vidokezo vya haddock
• Vijiko 4 vya siagi
• chumvi kwa ladha
• pilipili ili ladha
• Kwa Sauce:
• Vijiko 2 vya siagi
• Vijiko viwili vya unga wote
• 3 vitunguu ya kijani (nyembamba)
• Vijiko 2 vya parsley (safi iliyopigwa)
• 1 kikombe nusu na nusu (au cream cream)
• 4 hadi 6 ounces crabmeat (kupikwa na flaked)
• chumvi kwa ladha (kosher)
• pilipili nyeusi kwa ladha
• Pamba: parsley iliyokatwa safi

Jinsi ya Kuifanya

1. Tanuri ya joto kwa 350 ° F (180 ° C / Gesi 4).
2. Fanya vijiko 4 vya siagi katika sufuria ya kuoka ya 11-in-7 inchi. Panga vijiti vya shaba katika safu moja, kugeuka kwa kanzu na siagi iliyoyeyuka; kunyunyiza na chumvi na pilipili.
3. Kupika kwa muda wa dakika 25 hadi 30, au mpaka samaki hupuka kwa urahisi kwa uma.
4. Wakati huo huo, katika sufuria, suuza vijiko 2 vya siagi juu ya joto la chini. Koroga katika unga mpaka laini na bubbly. Endelea kupika, kuchochea, kwa dakika 1.

1. Ongeza vitunguu vya kijani kwenye mchanganyiko wa unga pamoja na vijiko viwili vya parsley, kisha hatua kwa hatua ukitie katika nusu na nusu. Endelea kupika, kuchochea daima, hata uene. Ongeza nyama ya kaa na chumvi na pilipili, ili ladha. Jua kwa njia.
2. Panga haddock kwenye sahani au kuhudumia sahani na juu na mchuzi wa kaa.
3. Pamba na parsley iliyokatwa safi, kama inapendekezwa.

Vidokezo kwa Samaki ya kupikia

• Ruhusu ounces 4 hadi 6 ya funguti za samaki kwa kila mtu.
• Wakati wa kukata fungu kubwa ya samaki katika nusu, kata chini chini ya kituo badala ya kuvuka.
• Kwa hata kupika, unapokuwa na "mkia" mwembamba mwishoni mwa fimbo, uifunge chini ya hivyo fillet nzima ni unene hata.

Unaweza pia kuwa

Haddock Na Mchuzi wa Cream Mchuzi

Panko Crusted Tanuri Fried Haddock

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	615
Jumla ya Mafuta	43 g
Fati iliyojaa	25 g
Mafuta yasiyotengenezwa	12 g
Cholesterol	207 mg
Sodiamu	894 mg
Karodi	23 g
Fiber ya Chakula	4 g
Protini	34 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)