Baada ya kujaribu mapishi hii, huwezi kamwe kufanya unga wa pizza njia nyingine yoyote! Viungo vinachanganywa pamoja, kushoto mara moja usiku, na hivyo - uko tayari kufanya pizza. Hii ni mapishi kamili ya timer ya kwanza.
Nini Utahitaji
- 1 1/2 kikombe maji (tepid)
- 1/4 kijiko
- chachu kavu
- Vijiko 2 vya mafuta
- 1/4 sukari ya sukari
- 1 1/4 vijiko chumvi
- Vikombe 4 / Ounces ya unga wote (pamoja na zaidi kama inahitajika)
Jinsi ya Kuifanya
- Ongeza maji, chachu, mafuta ya divai, sukari, chumvi, na unga katika bakuli ya kuchanganya. Kutumia kijiko kikubwa cha mbao, gurudisha pamoja ili kuunda unga wa mvua, wenye utata sana. Usijaribu kupiga magoti kwa mikono yako, kwa kuwa ni fimbo sana kushughulikia. Mchanganyiko utaonekana kavu mara ya kwanza, lakini unapoendelea kuchochea pamoja unga wote utafanywa na utaondoka kwenye kando ya bakuli. Ongeza unga zaidi ikiwa inahitajika ili kuunda mpira mwembamba sana wa fimbo. Mara mchanganyiko, funika bakuli na kitambaa, na uondoke kwenye joto la kawaida kwa masaa 12 hadi 16.
- Fanya uso wa kazi vizuri sana; kutumia spatula scrape fimbo, unga bubbly kwenye unga. Fanya mikono yako na usupe chini. Kata unga katika vipande viwili na kutumia unga mwingi kushughulikia, piga kila sehemu kwa dakika kadhaa kuunda 2 laini, elastic, mipira ya unga. Ruhusu kupumzika kwenye bodi iliyopigwa kwa muda wa dakika 30. Pika yako ya pizza iko tayari kutumia! Dawa hii ni bora zaidi ikiwa imehifadhiwa friji usiku mmoja, lakini kuruhusu joto la joto kabla ya kuunda pizzas.
- Dawa hii ya pizza inafanya kazi sawa sawa kwa mapishi nyembamba-au pizza-pizza mapishi.
KUMBUKA: Kama vile mapishi yote ya unga, kiasi cha unga kitatofautiana kulingana na hali ya hewa, aina ya unga, nk. Tumia unga kama unahitaji kushughulikia unga, lakini uzingatia kwamba stickier unga, ni bora zaidi texture ya pizza yako ukubwa itakuwa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 143 |
| Jumla ya Mafuta | 6 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 632 mg |
| Karodi | 20 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 3 g |