Kukutana na "Nyama ya Matumizi Milioni"
Spam huenda ikawa ni utani wa utani wengi, lakini bidhaa hii ya makopo hutengana sana katika historia ya Marekani na imepata kujitolea kubwa kufuatia. Zaidi ya historia yake ya miaka 70, Spam imeondoka kuwa nyama nyingine ya chakula cha mchana kuwa icon ya pop-culture.
Spam iliundwa na Kampuni ya Hormel mwaka 1937 na ilikuwa favorite wakati wa Vita Kuu ya II. Sio tu Spam iliyotumiwa sana katika majimbo wakati vyakula vingine vilipimwa sana, lakini pia ilikuwa bidhaa maarufu kwa askari nje ya nchi kutokana na usawa wake na usafiri rahisi.
Leo, Spam inajulikana sana Hawaii, ambayo ina matumizi ya spam ya kila mtu, pamoja na Uingereza, na sehemu za Asia. Spam kwa sasa inauzwa katika nchi 41 duniani kote.
Je, ni Spam?
Viungo vilivyoorodheshwa kwenye Spam ya kikabila ni pamoja na nguruwe na ham, chumvi, maji, wanga ya viazi, sukari, na nitridi sodiamu. Umwagaji wa viazi hutumiwa kulazimisha nyama iliyokatwa pamoja, na nitrati ya sodiamu hutumiwa kama kihifadhi. Dutu kama jelly inayozunguka spamu husababishwa na gelatini za asili katika nyama ambayo huimarisha wakati ulipoa (kama aspic ). Kulingana na aina mbalimbali za Spam, viungo vingine, ikiwa ni pamoja na kuku au Uturuki, vinaweza kuongezwa. Kuna ladha nyingi za spam. Kuna aina ya chini ya sodium ya spam kwa wale ambao wanatafuta chaguo bora zaidi.
Je, Spam Inatumikaje?
Spam inaweza kuoka, kukaanga, kupikwa, au kuliwa baridi moja kwa moja kutoka kwa uwezo.
Kwa sababu ni kupikwa, inapokanzwa ni chaguo. Mojawapo ya njia za msingi za kumtumikia spam ni sufuria-kaanga pamoja na mayai ya pili kwa kifungua kinywa. Spam ni mchanganyiko sana inaweza kutumika kwa kitu chochote kutoka kwa burgers hadi sushi. Watumiaji wa Spam wanajulikana kwa matumizi yao ya ubunifu ya nyama ya makopo. Spam si nyama bora zaidi ambayo unaweza kuchagua kwa sababu imejaa mafuta na vihifadhi vinavyojaa mafuta.
Hata hivyo, ikiwa unakwenda kambi unaweza kufanya protini kubwa ya bure ya bure.
Sherehe ya Spam
Kila mwaka katika mji wa Waikiki wa Hawi wa Spam Jam unafanyika wiki iliyopita ya Aprili. Maadhimisho ya chakula bora na hali ya kirafiki ya familia ni haraka kuifanya kuwa moja ya sherehe maarufu zaidi katika hali. Hawaii hutumia makopo milioni saba ya spam kwa mwaka. Austin, Minnesota nyumba ya makumbusho ya Spam, pia ina Spam Jam ya kila mwaka. Kampuni ya Hormel iko katika Austin. Mji mdogo wa Shady Cove, Oregon, una Spam Parade ya kila mwaka pia.
Spam katika Utamaduni wa Kisasa
Spam imekuwa sehemu ya utamaduni wa Marekani tangu Vita Kuu ya II wakati matumizi yake katika vita, si tu kama chakula cha askari lakini pia kwa mafuta ya bunduki, yaliwasababisha wengine kutaja kwa Uncle Sam kama Mjomba Spam. Wakati vita ilipomaliza Hormell walikusanyika kundi la muziki liliofanywa na wanawake wa zamani wa huduma waliitwa Wanawake wa Horm. Kazi yao ilikuwa ya kuvutia na kukuza uzalendo na spam, bila shaka! Lakini labda mfano unaojulikana zaidi wa spam katika utamaduni wa pop ni wimbo wa jina moja na kundi la comedy Monty Python.