Chombo cha pudding cha mchele kilichohifadhiwa kama chungu kilicho na gluten kabisa. Zuia tanuri na kupika bakuli hii rahisi na maziwa, sukari, mchele, lemon na kupendezwa na mdalasini na zabibu. Inaweza kuwa ni ya zamani, lakini hiyo haifanyi iwe chini ya ladha ikiwa unahitaji mapishi ya dessert au brunch bila ya bure.
Unatafuta mapishi ya dessert zaidi ya gluteni ? Unaweza kupata kadhaa ya mapishi kwa mikate isiyo na gluten, biskuti, pies na zaidi hapa .
Nini Utahitaji
- 4 vikombe maziwa
- 1/2 kikombe sukari
- 1/4 kikombe cha mchele (haijatibiwa)
- Kijiko cha 1 kijiko cha limao (zest kutoka kwa lita moja)
- 1/4 tsp chumvi
- Mayai 2 (vizuri kupigwa)
- 1/2 kikombe chabibi
- Dash sinamoni (au kulawa)
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli kubwa, kuchanganya maziwa, sukari, mchele, peel ya limao na chumvi. Koroa kufuta sukari.
- Mimina ndani ya sahani nzuri ya 2-quart bakuli. Weka casserole kwenye sufuria isiyo ya kina ya kuoka iliyojaa maji ya moto ya inchi 1. Bika, wazi, kwa digrii 325 kwa saa 1.
- Ondoa kutoka kwenye tanuri na kuondokana vizuri. Endelea kupika muda wa dakika 45. Ondoa kutoka tanuri.
- Punguza hatua ndogo ya mchanganyiko wa maziwa ya moto katika mayai yaliyopigwa; ongea kwenye mchanganyiko wa maziwa katika bakuli, kuchanganya vizuri. Koroa katika zabibu.
- Kurudi kwenye tanuri na kupika muda wa dakika 30, au mpaka mpaka ulipowekwa na mchele hupikwa. Ondoa kutoka kwenye maji ya kuoga. Nyunyiza na mdalasini na utumie joto.
- Kichocheo hiki cha mboga ya mchele ni chumvi na hazina ya ngano.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 196 |
| Jumla ya Mafuta | 5 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodiamu | 147 mg |
| Karodi | 32 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 6 g |