Mapishi hii ya pie ya pie hupunguzwa kidogo na nutmeg kidogo. Sukari ya kahawia hulahia kujaza kikamilifu.
Nini Utahitaji
- Uchungaji kwa pie ya 2-inchi mbili ya ukubwa
- (chilled; angalia chini kwa mapishi)
- 6 vikombe tart aples (iliyokatwa na kupendezwa)
- 1/4 kikombe cha sukari granulated
- 1/2 kikombe mwanga kahawia sukari (imara amefungwa)
- Vijiko viwili vya unga wote
- 1/4 kijiko cha chumvi
- 1/8 kijiko nutmeg
- 1/8 kijiko chati ya lemon
- Vijiko 2 vya maji ya limao
- Vijiko 1 vya siagi
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri ya 450 F (230 C / Gesi 8).
- Panda nusu ya unga wa pai ya chilled nje kwenye mduara kuhusu inchi 11-2 za kipenyo.
- Weka sahani ya pie 9-inchi na sahani iliyopangwa iliyopangwa.
- Kuchanganya viungo nane ijayo na kujaza ganda la pai , kuweka vipande vya apple gorofa. Dot na siagi.
- Panda ghorofa ya juu juu ya inchi 11 na kuiweka juu ya mchanganyiko wa apple, slits kukata katika maeneo kadhaa kwa mvuke kutoroka. Vipande vilivyotengenezwa vizuri vya maji na baridi na kurekebisha ukanda wa juu.
- Kwa vidole au uma, pinch crusts juu na chini pamoja ili kufanya muhuri tight karibu pie. Bika kwa dakika 15. Kupunguza joto hadi 350 ° F (180 ° C / Gesi 4) na kupika muda wa dakika 45 hadi 50 tena.
- Ikiwa kitambaa kinachopiga rangi haraka sana, kifunika kwa ngao ya kupamba kwa pie au pete ya pampu iliyopambwa .
Nunua Kinga ya Kinga ya Adjustable Kutoka Amazon
Unaweza pia kuwa