Hii ya pili ya chokoleti ya chokoleti imewekwa na cream iliyopigwa yenye kuchepwa. Msingi wa pie unaweza kuwa ni ukubwa wa kupikia kwa mchuzi wa maharage au usijisikie kutumia ukanda wa mawe ya graham ya kibinafsi ikiwa unapendelea. Matoleo hayo yote ni ajabu ladha.
Nini Utahitaji
- 3/4 kikombe sukari (granulated)
- Vijiko 6 vya mahindi
- 2 mraba chochote unsweetened kuoka (kata katika vipande vidogo)
- 1/2 kijiko chumvi
- 2 1/2 vikombe maziwa
- Kijiko cha yai 3 (kupigwa katika bakuli la kati)
- 1/2 kijiko cha vanilla dondoo
- 1 shell ya pastry 9-inch (iliyooka)
- Kwa Cream Whipped:
- 1 kikombe cream nzito
- Vijiko viwili vya vijiko vya sukari
Jinsi ya Kuifanya
- Juu ya boiler mara mbili , kuchanganya sukari granulated, cornstarch, chokoleti, na chumvi. Kuvuta katika maziwa. Mchanganyiko wa Cook juu ya maji ya moto, unachochea mara kwa mara, kwa muda wa dakika 10, au hadi mchanganyiko wa chokoleti umeenea. Endelea kupika kwa muda wa dakika 10 tena, na kuchochea mara kwa mara.
- Hatua kwa hatua, whisking daima, kuongeza karibu nusu ya mchanganyiko wa chokoleti ya moto katika viini vya yai vya kupigwa; kurudi mchanganyiko wa yai kwenye boiler mbili, kuchochea vizuri. Kupika juu ya maji ya moto, na kuchochea mara kwa mara, kwa dakika 5. Ondoa kutoka kwenye joto; ongezeko la 1/2 kijiko cha vanilla dondoo.
- Ikiwa kuna baadhi ya uvimbe, shida kupitia misuli mzuri.
- Mimina kujaza kwenye ganda la pai ya mkate.
- Piga pie kabisa kwenye jokofu kwa masaa 2 hadi 4. Katika bakuli kuchanganya , kupiga cream nzito na sukari confectioners na 1/2 kijiko vanilla dondoo mpaka ngumu. Kuenea juu ya pai ya chokoleti na kurudi kwenye jokofu mpaka utumie wakati. Hifadhi mabaki yoyote kwenye jokofu.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 640 |
| Jumla ya Mafuta | 40 g |
| Fati iliyojaa | 18 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 11 g |
| Cholesterol | 121 mg |
| Sodiamu | 155 mg |
| Karodi | 60 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 11 g |