Jinsi ya kufanya Pete ya Foil kwa Crust ya Pie

Ili kuweka makali ya ukanda wa pie kutokana na kuondokana na rangi ya juu, hifadhi ya nguruwe au ngao inaweza kununuliwa, au unaweza kufanya moja na karatasi ya aluminium.

Kata urefu wa mguu wa 1 wa foil kutoka kwenye mfuko wa kawaida wa upana wa foil aluminium. Pindisha kipande sawasawa katika robo.

Kata mduara kutoka katikati ya foil (kuanza na mwisho kukatwa kwenye mipaka iliyopigwa).

Ondoa foil na kupunguka pembe chini ya kidogo kufanya sura ya pete mviringo.

Fitisha juu ya ukubwa wa pie ili kulinda makali.

Weka pete ya foil kwa upole juu ya pai kabla ya kuoka na kuondoa karibu na mwisho wa wakati wa kuoka au kuiweka kwenye pie wakati makali ya ukingo ni kahawia ya dhahabu ili kuzuia zaidi ya kuoza.

Unaweza pia kuwa

Pie Pastry Basics

Hapa kuna vidokezo vyema vya kufanya panya nzuri, kutoka kuingiza siagi au mafuta na maji ili kuenea, kutazama, na kuoka.

Vipande vyote vya Vipu vya Butter

Pasaka hii ya pie inafanywa na siagi iliyohifadhiwa, unga, na chumvi kidogo na sukari. Mimi kutumia processor ya chakula kuingiza siagi kwenye unga, lakini vidole au blender ya unga inaweza kutumika pia.