Kinyume na imani maarufu, grenadine si syrup ya farasi ya cherry. Kwa kweli hufanywa kutoka komamanga na ni ajabu kushangaza kufanya nyumbani.
Grenadine ni kama sira rahisi na mchanganyiko wa siki . Vinywaji hivi vinapendeza ni muhimu kwa bar iliyohifadhiwa vizuri . Utahitaji syrup ya makomamanga ili kufanya vinywaji maarufu kama Tequila Sunrise na Shirley Temple .
Kama vile mixers wengi wa cocktail, wao ni bora wakati alifanya kutoka mwanzo na kwamba ni rahisi sana kufanya. Pia utapata kwamba inaweza kuhifadhi fedha juu ya bidhaa za kuhifadhi-kuhifadhi, hasa ikiwa tayari ununua juisi ya komamanga .
Mara baada ya kuunda grenadine yako mwenyewe, kuna mapishi mengi ya kunywa ya kunywa .
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 ya jua ya komamanga
- Vikombe 2
- sukari
- Dashes 2
- maji ya maua ya machungwa
Jinsi ya Kuifanya
- Kuchanganya juisi ya makomamanga na sukari katika sufuria.
- Kuleta kwa kuchemsha polepole, kuchochea mara kwa mara mpaka sukari yote itafutwa.
- Kupunguza joto na kufunika.
- Simmer kwa dakika 10-15, kuchochea mara kwa mara.
- Ruhusu mchanganyiko wa baridi, kisha uimimishe kwenye chombo kidogo au chupa kwa kifuniko cha kuzifunga.
- Ongeza dash au mbili za maji ya maua ya machungwa (usisimame).
- Funika chupa na uipe machache mema.
Njia Zaidi za Kufanya Grenadine
Pomegranate safi
Pomegranate safi daima ni chaguo nzuri. Matunda ni kawaida katika msimu kuanzia Septemba hadi Desemba. Mapishi haya ya grenadini atakuambia jinsi ya kufanya kazi na mbegu ndogo za juisi (au ariri).
Hakuna Maji ya Maua ya Orange?
Kweli, maji ya maua ya machungwa sio kiungo cha kawaida. Kwa bahati, peel ya machungwa na lemon ni mbadala rahisi na tuna mabaki mengi katika bar. Jifunze jinsi ya kuongeza peel za machungwa katika mapishi hii ya Pipi ya Cocktail .
Ongeza Black Currant
Grenadine pia inaweza kuwa mchanganyiko wa harufu nyeusi na ladha ya makomamanga. Ingawa inaweza kuwa vigumu kupata, juisi nyeusi currant inaweza kutumika katika mapishi hii pia. Chagua ni ladha gani unayotaka kutawala syrup na kugawanya jumla ya juisi kati ya mbili.
Unaweza pia kuongeza liqueur kidogo nyeusi currant kama creme de cassis . Ni rahisi kupata.
Pomegranate Juice Blends
Unaweza kutaka kutumia juisi iliyochanganywa. Pomegranate juisi ya cranberry inapatikana kwa urahisi na mara nyingi ni nusu ya bei ya juisi moja ya makomamanga. Inafanya granadine nzuri ya cranberry ambayo inaweza kufanya kazi katika vinywaji vingi.
Maisha ya Shelf ya Grenadine ya Haki
Grenadine hii inapaswa kuwa nzuri hadi wiki 3 na inafanya vikombe 1 1/2. Hiyo ni kuhusu ounces 12 na mapishi zaidi ya kunywa kutumia 1 / 2-1 ounce.
- Haina maisha ya muda mrefu ya bidhaa za kununuliwa kwa duka kwa sababu hazina vihifadhi vinavyohifadhiwa kwa miezi.
- Unaweza kuongeza kiasi kidogo cha vodka (zaidi ya 80 ushahidi) kama kihifadhi ili kuifanya maisha ya muda mrefu zaidi. Karibu 1/4 ounce lazima iwe ya kutosha.
- Watu wengine pia wanashauria kufungia grenadine, lakini nadhani hii inachukua safi.
- Unaweza kuhitaji kurekebisha mapishi hii kulingana na kiasi gani cha grenadine unachotumia katika kipindi cha wiki 3.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 76 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 2 mg |
| Karodi | 19 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |