Si Vodka Yote Imeundwa Sawa, Chagua Kwa hekima na Pombe vizuri
Vodka ni roho ya kawaida ya distilled iliyopatikana katika visa na vinywaji vyenye mchanganyiko na ni muhimu kwa kila bar. Utukufu wake unatoka kwa tabia ya kawaida kuwa haina ladha inayoonekana au tofauti au harufu na mara nyingi huwa wazi. Hii inaruhusu viungo vingine vya kinywaji kuwa sehemu kuu.
Kuna maelfu ya Visa Vodka kuchunguza . Wale kama Tonic ya Vodka , Screwdriver , na Cosmopolitan ni miongoni mwa maarufu zaidi na wanapaswa kuwa kwenye orodha ya kila bartender.
Soko la vodka leo linaendelea kupanua na kuna bidhaa nyingi zilizopo, ikiwa ni pamoja na majina makubwa kama Absolut, Grey Goose , na Ketel One. Kuna pia distilleries nyingi ndogo ambazo zinavutia kuvutia ndogo na boutique vodkas na wengi wa hizi kutumia viungo majaribio na mbinu.
Kitu kimoja ni hakika, vodka yote haikuundwa sawa. Utapata chupa bora pamoja na wale unayotaka wewe usikunge. Ni aina kubwa ya pombe na tofauti na roho nyingine, hakuna kanuni zilizowekwa zinazoongoza uzalishaji.
Jinsi Vodka Imefanywa
Vodka mara nyingi huitwa 'roho ya nafaka ya neutral' kwa sababu njia ya kawaida ya kuifanya ni kwa kuvuta na kusafisha nafaka. Hii inaweza kuwa mahindi, rye, ngano, au nafaka nyingine yoyote ambayo distiller inachagua kutumia.
Vodka ya viazi kwa muda mrefu imekuwa bidhaa maarufu nchini Poland na mikoa mingine inayoongezeka ya viazi, kama vile Idaho nchini Marekani.
Vipande vingine vya vodka ni pamoja na beets na zabibu.
Vodka ni roho iliyorekebishwa, inamaanisha kwamba mara nyingi hutenganishwa angalau mara tatu, ingawa baadhi hupunguzwa mara tano au zaidi. Imekuwa ni kawaida ya mazoezi ya brand ya vodka kutangaza kuwa vodka yao imekuwa imechukuliwa mara x mara. Dhana ni kwamba mara nyingi ni distilled, safi na laini ni.
Kwa kawaida, hii ni kweli. Kama vodka inachukua kila safari kupitia bado, 'vichwa' na 'mkia' mara nyingi huondolewa. Hizi ni sehemu za distillate zilizopatikana juu na chini ya kundi la kumaliza. Kwa kuchukua tu 'moyo' wa distillate, vodka haina kuwa safi na ina uchafu mdogo.
Baada ya kunereka, vodka huchapwa, mara kwa mara kwa njia ya mkaa. Vodka inahitaji hakuna kuzeeka na yuko tayari kunywa mara moja. Hata hivyo, ni kukatwa kwa maji kutoka nguvu bado hadi ushahidi wa chupa, ambayo ni kawaida 80 ushahidi au asilimia 40 pombe kwa kiasi .
Vodka ya neutral ladha pia hutegemea sababu nyingine moja ambayo ni muhimu sana na hiyo ni maji. Utaona bidhaa nyingi kujisifu kuhusu kutumia maji safi, mlima chemchem au chanzo kingine cha safi ili kuunda vodka laini. Sababu hii haiwezi kupunguzwa na ni muhimu sana kwa kutengeneza na mchakato wa chupa.
Je, Vodka Inapendeza Jinsi?
Kwa kuwa vodka haina ladha tofauti, tofauti ya stylistic katika bidhaa ni texture yao juu ya ulimi. Mara nyingi tunatoa wito wa mdomo wa pombe.
Bidhaa mbili zinazowakilisha mitindo miwili maarufu ni Absolut na Stolichnaya. Absolut ina texture yenye mafuta, yenye silika , wakati Stolichnaya ni safi na maji yenye kumaliza karibu dawa .
Amesema, soko la leo la vodka linakwenda mbali zaidi na sifa hizi za zamani na ni vigumu kuingiza vodkas wote katika makundi machache rahisi.
Inapaswa pia kuonyeshwa kuwa vodka sio lazima haipatikani au haipatikani na kuna tofauti tofauti kati ya vodkas. Ladha ya vodka ni ya hila na mara nyingi kama nafaka wazi. Ikiwa unapenda vodka ya kutosha ya aina mbalimbali, utaanza kuchukua tofauti.
Unaweza kulinganisha na tofauti kati ya ladha kati ya maji ya bomba na maji ya chupa. Ikiwa unalenga, unaweza kueleza urahisi unaponywa maji yasiyo na maji.
Moto wa vodka ni neno lingine unaloweza kusikia. Hii ni kuchoma ambayo hufunuliwa kwenye ulimi au nyuma ya koo unapo kunywa vodka moja kwa moja. Mara nyingi ni njia nyingine ya kufuta jinsi vodka safi au laini.
Joto mara nyingi hutegemea huduma ya distiller imeweka katika kuunda vodka safi kutumia njia zilizoelezwa hapo juu. Idadi ya majani na njia ya kuchuja mara nyingi huamua joto la vodka. Bidhaa chini ya gharama kubwa huwa na kuchoma kinywa na koo, wakati bidhaa za premium zinaonekana kuwa laini zaidi na ya hila.
Vodkas iliyofunikwa
Eneo la vodka la kupendeza lilipinduliwa katika miaka ya hivi karibuni na ikiwa unaweza kufikiria ladha, labda inapatikana mahali fulani. Hii inajumuisha favorites kama machungwa na berry pamoja na chokoleti na makomamanga.
Kundi jipya hufananisha ladha ya aina mbalimbali za desserts na pipi . Kuna vidokezo zaidi vyema kama sahani, bakoni, kondoo, na hata tumbaku, ingawa haya huwa si muda mrefu kwenye soko.
Baadhi ya vodkas yenye kupendeza huzalishwa kwa kutumia njia ya infusion ya jadi ya viungo vya kuimarisha kama matunda na mboga katika vodka iliyokamilishwa. Vodkas wengi, hata hivyo, kuongeza tu viungo kama extracts ya asili au bandia kwa vodka.
Chaguo jingine la vodkas yenye kupendeza ni kufanya infusion yako mwenyewe . Kuanzia na vodka iliyo wazi na kutumia matunda , mimea, na manukato, unaweza kuunda mchanganyiko wa ladha yako kwa urahisi ambayo ni furaha kutumia katika visa mbalimbali.
Tips 7 kwa kuchagua na kununua Vodka
Kuna bidhaa nyingi za vodka zinazopatikana. Ingawa orodha hiyo inaonekana kutokuwa na mwisho na inabadilika, kuna generalizations kadhaa ambazo zinaweza kufanywa wakati wa kuchagua vodka.
Vodka ya bei nafuu itaonja bei nafuu. Vodka ni moja ya liquors ambako bei huonyesha ubora. Kwa ujumla, gharama nafuu vodka ni mbaya zaidi itakuwa.
Ikiwa unachanganya vinywaji na matunda mengi na ladha nyingine nzito, uchafu zaidi wa vodka nafuu huenda ukawa umefunikwa. Hata hivyo, ikiwa unaongezeka kwa bei moja, unaweza kupata ubora unaboresha sana. Hata hivyo, kama ilivyo kawaida, kuna bidhaa za vodka nzuri ambazo zinastahili kushangaza .
Rafu la juu linamaanisha ubora wa juu. Wakati ujao unapokuwa kwenye duka la pombe, makini na uwekaji wa vodkas ili kupata maana ya jumla ya ubora wao.
Ni mazoezi ya kawaida kwamba vodkas ya bei nafuu ni kwenye rafu ya chini (mara nyingi hizo lita za dola 5 za pombe-wrenching) na vodkas ya gharama kubwa ('juu-rafu') ni ya juu. Ikiwa unatafuta vodka nzuri, katikati ya vodka ambayo ni nzuri katika visa mbalimbali na huenda ikawa sawa na yenyewe, soma rafu kwenye ngazi ya jicho.
5x imetumwa. Ikiwa vodka imefanya safari nyingi kwa njia ya bado, alama hiyo itawaeleza vizuri sana kwenye lebo. Hii inaweza kutumika kama kipimo cha ubora na usafi.
Ni kweli kwamba vodka mara nyingi ni distilled, laini inaweza kuwa, lakini hiyo si mara zote kesi. Vipengele vingine vyote - nafaka, maji, kuchuja, nk - pia husababisha kipengele cha ubora na wakati mwingine lebo ya ' 5x Distilled ' ni njia tu ya uuzaji.
Chanzo cha vodka yako. Urusi kwa muda mrefu imekuwa inajulikana kwa vodkas yake kubwa, kama ilivyo na Poland na nchi zote mbili zinaendelea kuzalisha vodkas baadhi ya kuvutia. Ingawa walifanya mara moja kutawala soko, sasa kuna vodkas kubwa zinazozalishwa duniani kote. Sehemu ya mawe ya hila ya Amerika inazalisha baadhi ya vodkas bora inapatikana leo.
Ingawa ni vyema kujua mahali ambapo vodka yako imetoka, sio kubwa zaidi ya sababu katika ubora kama ilivyokuwa hapo awali.
Angalia bidhaa zisizojulikana. Kuna daima kuwa na majina makubwa ya brand katika vodka, lakini utapata vito vichafu ikiwa unatafuta baadhi ya lebo zilizojulikana. Wengi wa vodkas laini ni distilled na baadhi ya distillers wadogo ambao kuchukua kiburi kubwa katika hila zao na haya boutique vodkas inaweza kweli kubadilisha maoni yako ya aina hii ya pombe.
Hiyo ilisema, ni biashara mbaya na, kwa bahati mbaya, bidhaa nyingi hizi hazizidi kwa muda mrefu. Ikiwa unapata boutique nzuri ya vodka unafurahia, usaidie na uwaambie (karibu kila bidhaa zinaweza kupatikana mtandaoni na kupitia vyombo vya kijamii).
Kuwa na aina mbalimbali katika hisa. Ikiwa unapenda kufurahia vodka, huenda unataka kuwa na chupa chache ambazo hupenda katika hisa wakati wote.
Pata bidhaa zako ambazo hupenda bajeti kuchanganya katika Mary Mary , Bloody Sex , na vingine vingine vyema . Kisha, chagua vodka yako favorite juu ya rafu ili kuendelea kwa ajili ya Vodka Martinis , vinywaji vingine vya mwanga, na kwa sipping moja kwa moja (chilled au juu ya miamba ni bora kwa vodka).
Pia ni wazo nzuri kuwa na chaguo chache cha ladha kwenye bar yako . Citrus ni ya kawaida, ingawa unaweza kutumia kitu kama melon au berry vodka katika idadi ya vinywaji ambayo wito kwa vodka isiyokuwa na furaha.
Ladha katika vodka ni ya kawaida. Kama ilivyo na pombe zote, kila mtu hawataki bidhaa sawa na hii ni kweli kwa vodka. Unaweza kusoma maoni yote unayopenda, waulize kila mtu unayemjua, na utaishi na maoni mengi tofauti ili kutofautisha ni bora zaidi .
Tumia maoni haya kama mwongozo, lakini ninahimiza kila mtu kujitahidi mwenyewe. Ladha ya kila mtu ni tofauti na ni nini ninaweza kupata kupendeza, huenda si. Baada ya yote, wewe ndio unachonywao, sawa?