Kufikiri ya kujaribu jaribio la vegan ghafi ? Ikiwa unaita "vyakula vya mbichi" au "vyakula vya kuishi au vilivyo hai," kuna mengi ya watu wanaoishi huko nje, lakini, watu wengi wanaapa kwa manufaa ya kula yote au vyakula vingi vya ghafi na vilivyo hai. Ikiwa unatafuta kuongeza vyakula vyenye vijiko vingi kwenye mlo wako au hata kwenda kwenye ghafi, hapa ni hadithi za sita ambazo hurudia mara kwa mara tena lakini ni ajabu na kwa furaha sio kweli!
Hadithi # 1: Unahitaji kula vyakula vyenye ghafi 100% na kitu kingine chochote ili kupata faida ya chakula cha ghafi.
Ingawa watu wengi wanazingatia hadithi hii, ukweli ni kwamba kwa wengi wetu ambao wanala chakula cha wastani cha Marekani juu ya vyakula vya kusindika na vya haraka, ongezeko lolote la vyakula vilivyotengenezwa vyema, ni manufaa. Mabadiliko rahisi kama vile kula matunda kwa kifungua kinywa badala ya pancakes au sausage itaboresha afya yako. Kula sala ya kijani ya vegan kwa chakula cha mchana nitakupa nishati zaidi kuliko hamburger, soda, na fries. Watu wengi wanakubaliana, hata hivyo, ili kupata faida nyingi za chakula kikuu cha vegan, unahitaji kula vyakula vingi vya ghafi, kuhusu 90-95% ya mlo wako. Ikiwa ungependa kuongeza kiasi cha vyakula vya mbichi katika mlo wako, lakini hauna wasiwasi juu ya kwenda njia yote, angalia sehemu ya Karibu ya Raw Mapishi kwenye tovuti hii.
Hadithi # 2: Kila kitu unachokula kwenye chakula kikuu cha vyakula kitakuwa baridi.
Hakika si!
Hii ni hadithi ya kwamba wengi wa vyakula vya mbichi vya muda mrefu bado hawajui ni uongo! Kwa kweli, chochote unachokula kinaweza kuongezwa, kwa muda mrefu kama haipatikani juu ya nyuzi 104 Fahrenheit. Chakula kinaweza kuongezwa katika maji ya maji, au kwa njia bora zaidi, sukari ya joto na sahani kwa kutumia sahani ya joto ya mtengeneza kahawa.
Angalia pia: Mapishi bora ya maji ya maji ya maji yanapaswa kujaribu
Kichocheo cha kichocheo: Crackers ya mbegu za mbegu zilizosafirishwa
Hadithi # 3: Chakula cha vegan kijani kina matunda na mboga tu.
Tu kama hadithi kwamba chakula cha vegan haina kitu zaidi kuliko tofu na sprouts, hii pia ni uongo. Chakula cha ghafi cha chakula kina mengi zaidi kuliko matunda na mboga. Mbegu, karanga, mbegu za mbegu , mbegu za juisi na juisi zote zinajumuishwa kwenye mlo mkali, pamoja na vyakula vingine vinavyotumiwa na vilivyotumiwa kama vile mchuzi wa soya ghafi (nyama za mchuzi) , kimchee, miso , vichujio vya nyuki na baridi mafuta yaliyotumiwa .
Angalia pia: Je! Vyakula vikichi ni nini?
Hadithi # 4: Chakula cha ghafi chakula ni ghali zaidi kuliko vyakula vingine.
Chakula chochote kinaweza kuwa ghali zaidi, kulingana na ladha yako. Baadhi ya vyakula vya gharama kubwa zaidi duniani hawana chakula cha ghafi au hata mboga au vegan kwa jambo hilo! Futa mignon na caviar si vyakula vya mbichi! Baadhi ya vitu vya mbichi kabla ya kufanywa itakuwa badala ya gharama kubwa, lakini baadhi ya bang bora zaidi ya buck yako ya mboga hupatikana katika sehemu ya mazao ya mboga yako. Vitalu, ndizi, saladi ya mboga na mboga nyingi ni biashara kama ikilinganishwa na steak na lobster.
Kiunganishi: 11 Mapishi ya Chakula Chakula Chakula Chache
Hadithi # 5: Utakula vyakula vyote nyumbani wakati wa chakula cha ghafi.
Zaidi na zaidi migahawa ya chakula ghafi yanatokea kote nchini!
Miji mikubwa mikubwa, ikiwa ni pamoja na Los Angeles, Chicago, San Francisco na New York wana migahawa moja ya chakula au ghafi zaidi, na hata miji mikubwa ya katikati ina vyakula vilivyotengenezwa vilivyo kwenye eneo: Angalia co-ops za mitaa au Vyakula Vilivyopo kwa ghafi vyakula sehemu na, siku hizi, migahawa mengi ya mboga na mboga pia huhudumia umati wa mbichi na angalau moja ya mboga ya vegan kwenye orodha. Saladi na matunda ya smoothies yanaweza kupatikana maeneo mengi - tu kuleta nguo yako ya kijani ya salagi ya vegan , au uombe mafuta na siki.
Hadithi # 6: Utatumia muda wako wote katika mboga za kupika jikoni na vyakula vya kuharibu maji kwa saa kwa mwisho.
Naam, unaweza. Lakini ni nani anataka kufanya hivyo? Saladi, smoothies na supu nyingi za mbichi ni haraka kujiandaa. Kutambua kuwa watu wengi hufadhaika na maelekezo mazuri, nimechagua na kuunda mapishi ya chakula cha vegan kwenye tovuti hii kwa usahihi kwa sababu hawahitaji vifaa vya dhana na gharama kubwa za muda wa maandalizi.
Hiyo inasemwa, uwekezaji katika mchakato wa chakula utawaokoa masaa mengi ya kukata na kugawa. Ikiwa wewe ni mbaya kuhusu vyakula vya mbichi, ninakupendekeza angalau kuwekeza katika blender na processor ya chakula . Unaweza kupata kwamba hatimaye, utahitaji kununua dehydrator na juicer pia.
Tayari kujaribu baadhi ya maelekezo ya chakula ghafi na hai? Angalia maelekezo yangu mazuri ya vegan hapa hapa . Furahia!