Unataka kuingiza saladi zaidi ya afya na lishe katika mlo wako? Hapa kuna vidokezo vichache vya kufanya saladi ya kijani safi kabisa. Vidokezo hivi vitasaidia kuendelea kula saladi safi ya kijani zaidi na kukusaidia kufikia saladi mara nyingi zaidi:
- Weka safu zako za saladi zinazopendekezwa kwa mkono , iwe ni ununuzi-unununuliwa au umetengenezea. Wewe ni uwezekano mkubwa wa kufanya saladi ya haraka ikiwa unaweza kuondokana na kuvaa unafurahia. Angalia pia: Mkusanyiko wa mavazi ya saladi rahisi
- Chop veggies chache na uziweke kwenye mifuko ya baggies au vifungo vya hewa kwenye friji. Unapopata vigogo tayari na ukienda tayari, ni rahisi tu kuwapeleka kwenye saladi iliyochanganywa.
- Hifadhi nyongeza za makopo kwenye saladi ili kuongeza texture zisizotarajiwa na ladha. Saladi sio tu juu ya lettuce! Jaribu mazabibu nyeusi, maharagwe ya maharagwe (maharagwe ya lima na maharagwe ya garbanzo ni mazuri katika saladi kwa boti za protini), mioyo ya mitende, mioyo ya artichoke, mahindi ya mtoto wa makopo, nyanya za kavu na jua.
- Akizungumzia la lettu, kuna aina nyingi za lettu ! Ongeza aina zaidi ya aina moja kwa saladi yako ya kijani ili kuifanya kuwa ya kuvutia, au, jaribu unganisha mchanganyiko wa wiki, kama vile kale italia .
- Usisahau kuhusu protini! Ongeza wachache wa karanga, mbegu au tofu iliyopendekezwa kabla ya protini na texture ya mchanganyiko. Ninapenda kuongeza mbegu za chanjo kwa protini za ziada na omega 3, au jaribu mbegu hizi za malenge
- Je, umepata nafaka zilizopikwa? Waongeze nao, pamoja na kuchochea zaidi ya kuvaa.
Akizungumza juu ya mabaki, unaweza kurejea tu juu ya aina yoyote ya mabaki katika saladi . Je, umepata mchele? Ongeza romaine iliyokatwa na mavazi ya saladi ya Asia. Kichwa cha viazi kilichopikwa au vifuniko? Kubwa na lettu. Maharagwe ya mavuno au burgers ya veggie? Ongeza wale wanaoingia. Je! Umesalia burritos au enchiladas? Wachaze kuongeza kitanda kikuu cha lettuti na umejipatia saladi ya taco.
Angalia pia:
Mapishi ya saladi ya kijani