Chakula kidogo cha Carb kwa Wanyamaji

Kwa nini ninapenda chakula cha kucheka kwa mboga? Wengi, watu wengi wamefanikiwa kupoteza uzito juu ya chakula kidogo cha carb. Hakuna kuhesabu kalori, na hupata siku ya kudanganya mara moja kwa wiki ambapo unaweza kula pizza, barafu, chokoleti, chochote unachotaka! Mlo ni bora, ndiyo, na ndiyo, siku za kudanganya ni nzuri, lakini kuna upeo. Hapa ndio unachohitaji kujua kuhusu Diet ya Slow ya Milo kwa wakulima.

Chakula cha kabeti cha polepole ni nini?

Chakula kidogo cha carb kiligundulika kwa kupima na utafiti wa Tim Ferriss na kuchapishwa katika blogu yake na katika kitabu chake, The Body Hour. Imekuwa imetumiwa kwa mafanikio na watu wengi kupoteza kiasi kikubwa cha uzito. Kulingana na ushahidi wa kibinadamu kutoka kwa watu ambao wamejaribu chakula, inafanya kazi bora kwa watu ambao wana uzito mkubwa (pounds 30 au zaidi) kupoteza. Ikiwa una pungufu la 5-10 tu, inaweza kuwa changamoto kubwa zaidi, lakini pia una uwezekano wa kuwa na matokeo mazuri.

Ikiwa umegundua makala hii, uwezekano wa kuwa tayari unajua yote juu ya chakula cha polepole kilichopungua na hasa unajiuliza jinsi itafanya kazi kwa mboga .

Angalia pia: Mchezaji wa mboga wa Pembe kwenye Pinterest

Ikiwa huna msingi wa msingi wa carb, unapaswa kusoma kitabu hiki au uangalie rasilimali nyingine kwa chanjo kina, hata hivyo, hapa ni misingi:

1. Kula gramu 30 za protini ndani ya dakika 30 za kuamka. Chakula kingine kinapaswa kuwa na gramu 20 za protini kwa kila mlo.

1. Kunywa maji mengi siku nzima. Zaidi ya unadhani unapaswa. Lots inamaanisha LOTS.
2. Mara moja kwa wiki, chukua siku mbali na kula na kula chochote unachotaka. Hii inayoitwa "siku ya kudanganya mlo" inahitajika .
3. Kula vyakula vyote visivyosafishwa au vidogo vilivyotengenezwa, isipokuwa nafaka zote ( quinoa , shayiri, ngano, mkate, mchele, unga, nk), nyasi (viazi, viazi vitamu) na hasa sukari. Kwa madhumuni ya chakula, matunda huchukuliwa kama sukari na hairuhusiwi. Mboga pia hairuhusiwi.
   • Vinywaji tu vinaruhusiwa ni maji, kahawa nyeusi na glasi moja ya divai nyekundu kwa siku. Hakuna juisi, hakuna juisi ya mboga, hakuna maziwa, hakuna maziwa ya almond.
   • Nyama inaruhusiwa, lakini mboga hula mayai, mboga mboga, maharagwe na karanga kwenye chakula (sehemu ndogo ya karanga inaruhusiwa, lakini imevunjika moyo), pamoja na kiasi kidogo cha condiments (moto mchuzi, mafuta ya siki, siki, soya mchuzi au tamari , viungo, nk). Maziwa hayaruhusiwi kwenye mlo wa polepole.
   • Jaribu kula protini (kwa ajili ya mboga kwa madhumuni ya chakula hiki, hiyo inamaanisha mayai), maharage na mboga katika kila mlo.

1. Hiyo ni nzuri sana! Chakula kinakuwezesha kula kama vile unavyotaka vyakula vilivyoruhusiwa, kwa muda mrefu unastahili kuhusu hilo. Hakuna kuhesabu kalori au kuhesabu mafuta kunahitajika.

Angalia pia: Chakula cha mlo kwa ajili ya mboga juu ya chakula kidogo cha carb

Je, mboga inaweza kupoteza uzito juu ya chakula kidogo cha carb?

Ukiwa na uzito wa kupoteza na kufuata sheria za chakula kwa udhibiti, unapaswa kuona matokeo sawa juu ya chakula kama mtu mwingine yeyote. Vegans wanaweza kukabiliana na kufuata mahitaji ya protini ya chakula bila kula mayai yoyote (ingawa sio kusema kwamba vegans hawana protini za kutosha, hata hivyo, chakula cha polepole cha carb kinahitaji kiasi cha juu cha ulaji wa protini kuliko inavyotakiwa kila siku msingi).

Watu wengi wamepata mafanikio makubwa ya kupoteza uzito kwenye chakula cha polepole cha karoga, na kama mboga mboga, mafanikio yako haipaswi kuwa tofauti yoyote kwa kufuata sheria kwa uwazi. Watu wengi wastani wastani wa pounds mbili kupoteza uzito kila wiki kwa miezi michache ya kwanza juu ya chakula, na watu wengi wameripoti hata hasara kubwa kulingana na kiasi gani wanahitaji kupoteza. Hadi ya paundi nne au hata tano kwa wiki sio kawaida.

Angalia pia: Punguza orodha ya mapishi ya mboga ya mboga

Je, ninaweza kula ...?

Vyakula vingi vya kawaida vya mboga kama vile mchele, quinoa , maziwa ya soya na hata matunda mapya ni marufuku kwenye chakula cha polepole cha karoga, hivyo "sheria" zinaweza kuonekana kuwa kinyume na intuitive wakati mwingine!

Kuna maswali mengi kuhusu chakula hiki ambacho huanza na "Je, ninaweza kula ...?". Kwa ujumla, jibu ni labda, lakini nitajibu baadhi ya maswali ya kawaida juu ya kile ambacho mboga zinaweza na haziwezi kula kwenye mlo wa polepole.

Angalia pia: Punguza orodha ya mapishi ya mboga ya mboga

Tofu: Kuna mjadala kuhusu kama au tofu ni juu ya chakula kidogo cha carb. Makubaliano ya jumla ni ndiyo, ni sawa kula tofu, lakini angalia ukubwa wa sehemu. Tofu hufanywa na maharagwe, lakini ni chakula kilichotumiwa, na kula vyakula visivyosababishwa au vidogo vinavyotumiwa vyema ni bora kwenye chakula kidogo cha carb. Tofu ni nzuri kwa sababu ni juu ya protini na inaweza kukusaidia kufikia mahitaji yako ya protini kwenye mlo. Ikiwa haujui kuhusu kutumia tofu kwenye chakula cha polepole, je, umewahi kuwa na tofu ? Imefanywa kabisa kutoka kwa mbegu za pembe na ni juu ya protini. Kuweka tofu, au "hempfu" ni mbadala nzuri kwa mtu yeyote anayeepuka soya au tahadhari kuhusu tofu huku akila kamba kali.

Tempeh: Jibu kwa tempeh ni sawa na tofu. Kwa ujumla, inapaswa kuwa sawa lakini fimbo ya kula tofu au tempeh mara moja kwa siku au hata chini. Bora kuzingatia mayai na maharagwe tangu vyakula vyote rahisi na chakula rahisi hupendekezwa.

Edamame: Ndiyo. Edamame haipaswi kuwa chanzo chako cha protini au maharagwe, lakini inaweza kuingizwa kama sehemu ya chakula chako cha mboga cha mboga. Edamame kama vitafunio kama inahitajika, au kuongeza edamamu kwenye saladi zako au sahani iliyochanganywa ya mboga kwa protini ya ziada.

Miso: Ndiyo. Kwa kweli, vyakula vyote vilivyotumiwa, kama vile kimchi na sauerkraut vinasisitizwa kwenye chakula cha polepole cha carb.

Poda ya protini: Kwa ujumla, unapaswa kula vyakula vyote vilivyotumiwa. Protini nyingi za protini zinatengenezwa sana na nyingi zina sukari. Pure ya protini (soma lebo ili uone kilichomo) na protini ya 100% ya pembe ni tofauti pekee inayowezekana, lakini ni bora kutumia mara kwa mara tu na huvunjika moyo rasmi. Vidonge vya kijani ambavyo havi na sukari, mchele au nafaka ni nzuri, lakini soma lebo kwa makini sana!

Chakula cha Lishe: Kwa kadiri nilivyojua, Tim Ferriss mwenyewe hajawahi kutoa jibu kuhusu kama laini ya lishe inapaswa kuingizwa. Hata hivyo, tukijua tunachofanya kuhusu sheria za polepole, tunaweza kupata jibu nzuri. Chawa cha lishe kina kidogo cha sukari, kina maudhui ya protini yenye maudhui yaliyomo ya kaboni. Kwa hiyo, inapaswa kuwa sawa kuingiza kwenye chakula kidogo cha carb. Hata hivyo, kujua "kuweka sheria rahisi na isiyofanywa", bora kutumia kwa kiasi kidogo tu .

Nyama mbadala: Wakati baadhi ya mboga zifuatazo mlo wa taratibu za karoga zimejumuisha wasimamizi wa nyama , wao husindika sana na wengi huwa na ngano. Washiriki wote wa nyama wanapaswa kuepukwa kwenye mlo wa polepole.

Angalia pia: Punguza orodha ya mapishi ya mboga ya mboga

Kwa hiyo, watu wa mboga wanala nini chakula cha polepole?

Kuna baadhi ya vikwazo vya vyakula kwa wanyama wote wa mboga na wanyama-kula nyama ya polepole ya carb. Inashauriwa kupata vitu vichache rahisi ambavyo unapenda, na ushikamane nao.

Kama unakula mayai, utakuwa na uwezo wa kufuata mlo wa polepole. Tim Ferriss, mwandishi wa Mwili wa Saa Saa kwa kweli anapendekeza breakfast ya mboga ya mayai na maharagwe nyeusi na mchicha na salsa au mchuzi wa moto kwa ladha.

Maharagwe ni sehemu kubwa ya chakula, ambayo ni nzuri kwa wakulima. Kwa hiyo wewe, marafiki zangu wa mboga mboga, utakula maziwa mengi na maharage, pamoja na mboga, bila shaka. Kimsingi, tofauti pekee kati ya mboga ya polepole-carb na polepole-carber kula nyama ni nyama. Hiyo ni kusema, watu ambao wanala nyama kwenye chakula cha polepole cha kulafi watakula maziwa mengi na maharagwe pia.

Angalia pia: Punguza orodha ya mapishi ya mboga ya mboga

Utakula mayai, maharagwe, lenti, kiasi kidogo cha hummus, aina yoyote ya mboga, supu ya lenti, saladi ya kijani, sukari, supu ya maharage, dal, maharagwe yaliyotafsiriwa, salsa, na, ikiwa hujawahi kuona, mayai mengi na maharagwe.

Hapa kuna machache ya jumla ya chakula na maoni ya unga kwa wanyama wa mboga kwenye chakula kidogo cha carb:

Kiamsha kinywa:

• Maziwa na maharagwe nyeusi, salsa, mchicha au guacamole . Yai moja iliyochanganywa na wazungu wa yai au wazungu wa yai hupendekezwa.
• Kwa sababu unahitaji kupata gramu 30 za protini kwanza kitu asubuhi, mayai yanapendekezwa sana kwa kifungua kinywa. Vipindi vya protini na vioo vya protini vimekata tamaa na kwa kawaida vyenye sukari, ambayo hairuhusiwi (unaweza kujaribu poda safi ya protini mara kwa mara, lakini sio ladha katika maji ya wazi!).

Chakula cha jioni au Chakula cha jioni:

• Maharagwe: Pilipili ya maharage, supu ya maharagwe, saladi ya maharagwe
• Lentils: supu ya Lentil , lenti au lishe
• Mchicha wa sabuni (kuongeza maharagwe au mbegu za pembe ili kuongeza protini za ziada)
• "Naked" ya burrito au saladi ya taco bila shell kutoka Qdoba, Chipotle au nyingine iliyofanyiwa mgahawa wa Mexico na lettuce, maharage ya ziada, salsa na guacamole (hakuna cheese au cream ya sour).

• Kwa sababu ya mahitaji ya protini ya juu ya chakula hiki, ni bora kuongeza yai nyingine kwa chakula cha mchana wako au chakula cha jioni
• Hindi mboga curry

Vitafunio:

• Kuchochea ni kukata tamaa, lakini unaweza daima kuwa na mabaki au vyakula vingi vinavyoruhusiwa
• Mboga yenye kiasi kidogo cha hummus
• Kale chips
• Kiasi kidogo cha karanga (chini ya 1/4 kikombe) au mbegu (Napenda matoleo ya sukari ya mbegu hizi)
• Chickpeas iliyochangwa

Je! Una mapishi ya mboga ya mboga kwa ajili ya chakula kidogo cha carb?

Nina hakika kufanya! Kila moja ya maelekezo haya ni 100% yanayokubaliana na taratibu za lishe za karoga na ni mboga 100%. Unaweza pia kutaka kuangalia nje ya pembe yangu ya pembe ya mboga Pinterest bodi hapa.

Mawao zaidi ya chakula kwa Wanyamaji wa Mlo wa Slow Carb

Vitafunio:

• Chickpeas iliyotiwa tanuri (Snack High High-Protini)
• Vegan ya Kale Kale Chips
• Black Bean Hummus

Chakula cha jioni au chakula cha jioni:

• Chole ya India (Spicy Chickpeas katika Sauce ya Nyanya)

• Vegan Kale na Basto Pesto
• Haraka na Rahisi Chickpea Curry
• Black salsa ya soya
• Njano ya Split Pea Sal
• Chana Masala na Kiinchi
• Hindi Lentil Sambar
• Saladi nyeupe ya maharagwe na mboga safi
• Burgers ya mboga na maharagwe

Mboga:

• Puree na Mchicha Mchicha
• Recipe ya Hindi Palak Matar (Mchicha Mkaidi)

Supu na mapishi ya pilipili:

• Mboga Mboga nyeupe Chili Recipe
• Mboga Mboga Mboga Mwekundu Chili Recipe
• Supu ya afya bora ya kabichi
• Supu ya Mboga ya Lentil rahisi (picha)
• Njano ya Split Pea Dal
• Rahisi Mchuzi wa Maharage Mweusi

Angalia pia: mawazo zaidi ya chakula kwa wakulima juu ya chakula kidogo cha carb

Kwa habari zaidi juu ya chakula cha polepole cha saruji, soma kitabu cha Mwili wa Masaa Saa, na Tim Ferriss.