Vodka Martini ni cocktail ya ajabu na mapishi ni rahisi kuchanganya. Ni njia kamili ya kuonyesha vodka yako nzuri na msingi wa kila vodka martini. Hii ni moja ya vinywaji vingi vya eneo la bar na ni moja ambayo kila mtu anapaswa kujaribu.
Umaarufu wa Vodka Martini wapinzani wa Gin Martini ya kale , ambayo iliiongoza. Ni kunywa chaguo kwa wengi ambao wanataka safi, kavu martini bila botanicals ya harufu ya gin . Kama vile mtangulizi wake, inaweza kubadilishwa ili kuambatana na ladha yako binafsi.
Nini Utahitaji
- 2 ounces premium vodka
- 3/4 ounces
- kavu vermouth
- Dashes 2
- bitters (hiari)
- Mchanganyiko wa Lemon au mizaituni 3 kwa ajili ya kupamba
Jinsi ya Kuifanya
- Mimina viungo ndani ya shaker ya kitambaa iliyojaa barafu.
- Shake vizuri .
- Funga kwenye glasi ya cocktail cocktail .
- Pamba na kupoteza kwa limao au mizeituni.
Vodka ya Vodka Martini
Kitu muhimu kwa Vodka Martini kubwa ni vodka. Inaonekana kama hiyo itakuwa ni taarifa ya wazi, ingawa inaruhusu kurudia. Vodka unayochagua itaweza kufanya au kuvunja uuzaji huu kwa sababu hakuna kitu hapa kujificha vodka mbaya.
Maneno "ya bei nafuu" na "Vodka Martini" haipaswi kutumiwa pamoja. Kuna mengi ya vinywaji vyenye mchanganyiko vinavyoweza kukuokoa pesa (yaani Screwdriver , Madras , nk) na kuruhusu uondoke na vodka yoyote unayopenda. Huu sio mmoja wao.
Tumia vodka bora unao kwenye bar na uzingatia akili ya Vodka Martini unapoangalia soko kubwa la vodka. Ni kunywa kubwa kwa kupima bidhaa mpya za premium .
Vermouth kiasi gani?
Kwa miaka mingi, Vodka Martini ilianza kupoteza vermouth yake kavu kwa uhakika kwamba mara nyingi haukufanya hata kwenye kioo (licha ya kupingana, hii inaitwa "Kavu Vodka Martini"). Hata hivyo, uwiano rahisi wa karibu 3: 1 vodka-vermouth hutoa kunywa kina.
Bila shaka, unaweza kurekebisha hili kwa ladha yako. Weka angalau hisia ya vermouth, vinginevyo ni vodka moja kwa moja juu .
Ikiwa vermouth sio unayependa, unaweza daima suuza kioo na kutupa nje ya ziada. Ni zaidi kama kikao cha kikao kuliko kitu kingine chochote na unaweza kupata kwamba unafurahia sana.
Majaribio ni nzuri na kama ilivyoelezwa hapo juu, soko la leo la vodka limefungua ulimwengu mpya wa chaguzi kwa martinis yetu . Unapotafuta bidhaa mbalimbali, huenda unahitaji kuimarisha uwiano kidogo kupata mapishi kamili ya kila mchanganyiko.
Ni kitu ambacho kila mnywaji anapaswa kucheza na kujitafiti mwenyewe. Hebu tuwe waaminifu; kutafuta bora yako Vodka Martini sio kazi mbaya zaidi duniani!
Bitters
Baadhi ya kufurahia machungwa au bitters kunukia katika kartini yangu kwa sababu inaongezea kina.
Tunayorodhesha kwenye mapishi kama hiari.
Unaweza pia kucheza na baadhi ya bitters mpya kwenye soko . Ingawa ndogo, lavender, lemon na peach bitters kila kuweka spin mpya juu ya kunywa hii. Hata celery inaweza kufanya Martini yenye kuvutia.
Mapambo
Chaguo lako la mwisho kwa Vodka Martini ni mapambo yanaweza kuwa ni mwanga wa lemon twist au mizaituni chache. Vipande vyote huongeza safu ya ziada ya ladha kwa cocktail ya uwazi vinginevyo, tena, hii itakuwa ni upendeleo wa kibinafsi.
- Kuna tamaa ya zamani ya bar kwamba hata idadi ya mizeituni ni bahati mbaya, kwa hiyo sisi huenda kwa moja au mizaituni moja kwa ajili ya kupamba.
- Ili kuongeza zaidi chaguo zako, unaweza pia kuchagua kati ya pimento ya kawaida au kuingilia kwa gourmet kama jibini la bluu au jalapeno.
Historia ya Vodka Martini
Vodka Martini kweli ilianza kwa jina Kangaroo, kama Paul Clarke anavyosema juu ya Kula Kubwa. Kula chakula ilikuwa mojawapo ya yale waliyotengeneza bartani ya Marekani wakati wa kwanza kutoa vodka kwenye soko katika miaka ya 1950.
Visa vingi vya kwanza vodka vilikuwa kama hii: ginja ya gin iliyorejeshwa na msingi wa vodka. Ikiwa ilikuwa ni ladha ya umma, tamaa yao ya Martini kidogo ya kunukia wakati wa chakula cha mchana au ukuaji wa umaarufu wa vodka kwa ujumla, Vodka Martini ilikuwa maarufu sana leo kwamba leo unapaswa kutofautisha kile ambacho unataka wakati wa kuagiza Martini.
Vodka Martini ni Nini?
Vodka Martini inafanana na Gin Martini, Manhattan na visa vermouth vingine .
Hizi sio vinywaji vidogo. Kwa vodka 80 yenye ushahidi na 15% ya ABV vermouth katika uwiano huu wa mapishi, tunaweza kukadiria kuwa juu ya 28% ABV (56 ushahidi) .
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 148 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 2 mg |
| Karodi | 1 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |