Kihispania cha Chakula cha Chakula

Katika Hispania, kifungua kinywa, au el desayuno, ni chakula kidogo cha siku. Kihispania kawaida hula chakula cha jioni kubwa lakini kuanza siku na kitu rahisi kama roll na kahawa. Watoto wanaweza kunywa kikombe cha chokoleti cha moto cha Kihispania chenye chembe na kikavu au maziwa ya baridi ya chokoleti , ingawa nafaka zimekuwa maarufu kwa watoto katika miaka 20 iliyopita.

Ikiwa kifungua kinywa kitakula nje ya nyumba, kama katika cafe au bar ya ndani, itakuwa kikubwa zaidi, lakini bado, hakuna ikilinganishwa na kifungua kinywa cha kawaida cha Marekani. Toast na toppings mbalimbali na sandwiches ndogo ni nauli ya kawaida walifurahia na Waspania kuanza siku yao. Aina yoyote ya kinywa cha kifungua kinywa unachokula nchini Hispania inapaswa kukuchochea hadi saa sita mchana wakati uwezekano mkubwa wa kufungiwa kwenye baa za mitaa kwa glasi chache za divai na tapas kabla ya chakula cha mchana!

• 01 ya 07

  Cafe Con Leche

  Kahawa ni sehemu muhimu ya chakula cha Kihispania, lakini Wamarekani wengi wanaweza kushangaa kujifunza kwamba kahawa nchini Hispania ni tofauti sana na yale tuliyoyatumia katika nchi. Kama vile mataifa mengi ya Ulaya, Hispania inapendelea espresso kunyonya kahawa. Unaweza kuwa na kahawa yako nyeusi ( cafe solo ), lakini vinywaji vya Wafaniani ni chafe con leche, espresso pamoja na maziwa ya mvuke. Shukrani kwa makampuni kama Starbucks, Wamarekani wengi sasa wanafahamu vinywaji ya espresso inayojulikana kama latte, ambayo ni sawa na cafe con leche lakini inajumuisha "microfoam."

• 02 ya 07

  Chocolate ya Kihispania ya Moto

  Chakula cha kinywa cha kawaida cha kinywa kinywa kwa watu wazima na watoto sawa-huzaa hakuna kufanana na chokoleti cha moto ambacho sisi tunajua na huko Marekani. Badala ya poda ya rangi, Chokoleti ya moto ya Kihispania inafanywa kwa vipande vya chokoleti, mahindi, na maziwa. Baada ya kuyeyuka chokoleti kwenye mchanganyiko wa maziwa ya joto na maziwa ya mchanganyiko, mchanganyiko hupikwa polepole juu ya joto la chini mpaka nene-hivyo nene, churro inaweza kusimama moja kwa moja ndani ya kikombe.

• 03 ya 07

  Juisi mbalimbali

  Baa nyingi na mikahawa zina juicer na zitafanya juisi iliyopunguzwa ili kuagizwa. Maarufu zaidi ni zumo de naranja , au juisi ya machungwa. Nyumbani, inaweza kuwa ya kawaida kunywa juisi za chupa.

• 04 ya 07

  Ensaimadas (Chakula Chakula)

  Moja ya vipengele vyema vya kifungua kinywa cha Kihispaniola ni mkate wa kitamu unaojulikana kama ensaimadas . Mikate hii inakuja katika mitindo na ladha nyingi na zinaanza karne nyingi. Maelekezo ya kwanza yaliyojulikana kwa mikate hii yalitoka katika miaka ya 1700. Nyuma, kupungua kwa nguruwe ya nguruwe ilikuwa ngumu kubwa lakini leo unaweza kupata mikate zaidi bila hiyo. Sasa ni kawaida kuwa na matunda au sukari-iliyopigwa ensaimadas.

• 05 ya 07

  Chakula cha Kinywa Chakula

  Chakula cha kifungua kinywa cha msingi kitakuwa ni rahisi kwa jamu au roll ya tamu, lakini kitambo kingine kinachojulikana sana cha kifungua kinywa ni magdalena - awali ni keki iliyoboreshwa ya limao-iliyoboka ambayo sasa ni mara nyingi kwa namna ya kikombe. Magdalenas ni tajiri katika ladha lakini ni nyepesi na nyepesi katika texture, na kuwa na ladha tamu na lemony. Na ingawa tunaweza kujua churros kama dessert ya Mexican au Hispania, ni jadi ya jadi ya kiamsha chakula nchini Hispania. Chakula kidogo cha kukaanga ni sawa na donut lakini umbo katika "vijiti" vya muda mrefu na vijiko vya kina, na huchafuwa na sukari au asali.

• 06 ya 07

  Torrijas

  Chakula kingine cha kinywa cha breakfast ni torrijas , ambayo ni pudding ya mkate ya Kihispaniki iliyo na sukari na mdalasini au asali yenye utajiri. Torrijas ni sawa na mchuzi maarufu wa Marekani wa Kifaransa na kawaida hufanywa na vipande vya mkate ambavyo hakuna mtu anataka kufanya sandwich na, kama mwisho. Maziwa, sukari, na sinamoni huleta kwa kuchemsha na kushoto kupumzika kwa dakika tano kabla ya kumwaga mkate. Baada ya kukaa kwa saa moja, mkate ulioingizwa umeingizwa ndani ya yai iliyopangwa na kukaanga.

• 07 ya 07

  Toasts na Sandwichi

  Iwapo nyumbani au katika cafe ya ndani, sio kawaida kuona toast ikifuatana na siagi au cheese kali, laini. Nyama ya mchuzi ni maarufu sana, mkate unaochapishwa rahisi na nyanya zilizoiva, vitunguu, na mafuta. Nyingine sandwiches wazi walifurahia kama chakula cha kwanza ni tostada con mantequilla y mermelada (mkate na siagi na jam) na toast na jamon , ambayo ni Hispania kavu kavu-kutibiwa. Sandwiches ya mkate wa Kifaransa inayoitwa bocadillos hutolewa kwa aina mbalimbali za kujaza kifungua kinywa.