Nyekundu ya Nyanya ya Nyanya

Mapishi haya ya nyanya ya kijani yenye kabichi na vitunguu, pamoja na pilipili ya kengele na nyanya za kijani, inahakikisha kuunda sahani yoyote inayofaa na charm yake Kusini. Hifadhi ni sawa na nyingine inayojulikana ya Kusini ya kusisimua - chow-chow .

Nini Utahitaji

• Vitunguu 1 ya vitunguu
• Kabichi 1 kabichi (ardhi; juu ya kichwa 1 kubwa)
• 1 quart ya kijani nyanya (ardhi)
• 18 pilipili kengele (mchanganyiko wa kijani, nyekundu, na rangi nyingine, chini)
• 1/2 kikombe chumvi
• 6 vikombe sukari
• 4 vikombe siki
• Vikombe 2 maji
• Vijiko 2 vya celery
• 1 1/2 vijiko vya maji

Jinsi ya Kuifanya

1. Kuchanganya vitunguu, kabichi, nyanya za kijani, pilipili ya kijani na nyekundu na kamba; funika na waache kusimama usiku.
2. Asubuhi, safisha vizuri. Weka mboga katika kettle kubwa; kuongeza sukari, siki, maji, mbegu za celery, na mbegu.
3. Simmer kwa dakika 20, kuchochea mara kwa mara.
4. Pindikiza kwenye mitungi ya pint iliyochafu moto.
5. Kuweka muhuri na mchakato katika mchezaji wa maji ya kuchemsha kwa dakika 5. (Miguu 1,001 hadi 6,000, mchakato wa dakika 10)

Kumbuka: pilipili nyekundu ya kengele inaweza kuwa ghali, lakini ni tamu na huongeza rangi kwa maridadi.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	45
Jumla ya Mafuta	0 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	444 mg
Karodi	11 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	0 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)