Hadithi 5 Kuhusu Kuchanganya Cocktails

Inaweza kuwa kubwa kama unapoanza kupiga mbizi katika ulimwengu mkubwa wa visa. Wapi kuanza? Je, ni thamani ya Hassle? Je, ninafanya kitu kibaya? Kuna mamia ya maswali na maoni zaidi.

Katikati ya maswali haya yote, kuna mawazo machache ya ulimwengu wote ambayo ningependa kuwatoa. Chini ni hadithi tano za kawaida ambazo hazihitaji kuwa na wasiwasi juu ya tena, hivyo kuchanganya kunywa na kufurahia!

• 01 ya 05

  Visa ni ngumu kuchanganya

  Hii ni wazo kubwa zaidi katika ulimwengu wa kupika na, wakati kuna vinywaji vingi ambavyo ni vigumu sana, wengi ni rahisi sana kuunda.

  Mifano bora hapa ni Margarita na Daiquiri . Vinywaji hivi viwili (kama vile vilivyotengenezwa awali) vilikuwa vimefungwa kwa wingu la shida. Mengi hii inahusiana na matoleo ya kutosha-mara nyingi sana (ya mara nyingi sana) ambayo yanapatikana katika kila duka la pombe ambalo linadai jukumu kubwa ni suala la kufungua chupa. Hata hivyo, ikiwa unapasuka kila visa hivi chini, utapata kwamba unahitaji viungo vitatu tu kwa kila mmoja na kutoka huko huwa unamwaga tu, kutikisa, shida. Imefanyika! Chakula safi, cha juu ni kwenye kioo chako kwa kutumia roho yako iliyopendekezwa.

  Mara baada ya kuwa na zana za msingi za bar (hata mchezaji mzuri wa kupika ) na uwezo wa kuitingisha, kuchochea, na matatizo (kila kazi rahisi sana), ulimwengu wa visa unafungua. Utapata kwamba kuchanganya vinywaji yako sio rahisi tu na ya haraka, lakini hufurahi na kunastahili jitihada ndogo zinazohitajika.

• 02 ya 05

  Unapaswa Kufanana na Kila Cocktail

  Je! Unapendezwa na chakula chochote unachokula? Kila bia unayofungua? Labda si na kitu kinachosema kwamba unapaswa kufurahia kila mkahawa ama, hata kama inapaswa kuwa 'bora milele.'

  Sisi sote tuna ladha tofauti na wengine hupendelea ladha fulani au mitindo ya vinywaji juu ya wengine. Wengine wa kunywa ni wachache sana, wakati wengine ni wazi kwa chochote kinachoja. Na hata hivyo, tu kwa sababu sisi ni wazi, haimaanishi kwamba kila kunywa itakuwa kwa liking yetu.

  Pia, kuna visa vingi vinavyoonekana kuwa 'vyema' - Martini , kwa moja - lakini hiyo haimaanishi kwamba kila mtu atawapenda. Kwa kweli, kila mtu ambaye amejaribu moja labda ana maoni juu ya Martini - ikiwa ni ya thamani ya hype yote au la, na ikiwa ni jinsi ya kufanya hivyo. Ladha ni mtazamo na hiyo ndiyo kanuni moja katika ulimwengu wa kunywa.

  Ikiwa unapenda, unyeke. Ikiwa hutaki, basi ni wakati wa kuendelea. Kuna mengi ya mapishi ya cocktail huko nje, hivyo endelea kujaribu.

• 03 ya 05

  Unapaswa kamwe kuchanganya na roho ya juu ya kivuli

  Phooey! Ikiwa unavyo na unapenda, changanya.

  Kumbuka kwamba visa nyingi hutegemea sana roho ya msingi na ambayo itaamua ubora wa kunywa. Kwa hiyo, inafaa tu kutumia vodka, gin, ramu, tequila, nk ambayo hufurahia sana. Hizi ni misingi ya kinywaji chako na hakuna sababu ya kuharibu kitu kote kabisa tangu mwanzo.

  Gharama ni jambo kubwa katika hadithi hii. Wanywaji wengi hawataki kutumia chupa ya $ 40 ya vodka kwa Cosmopolit au kufurahia $ 60 bourbon moja kwa moja na kuhisi ni taka kuchanganya, hata katika kitu kama congenial kama Manhattan .

  Hata hivyo, ikiwa unafikiri juu yake, wewe ni mara mbili mara mbili ya thamani ya pombe hiyo kwa sababu unaongeza kiasi kupitia viungo vingine. Hii huongeza raha yako na inaboresha uzoefu wako wa jumla wa roho zako zinazopenda.

  Kwa upande mwingine, hiyo lita ya lita 10 ya vodka inaweza kuwa na gharama kubwa za akiba mbele, lakini vinywaji vyako vitateseka pia. Ikiwa uamuzi wako unategemea gharama tu, kunywa chini ya mambo mazuri (mwili wako utakushukuru mwishoni).

  Bila shaka, endelea vitu vyenye mwisho vya juu kwa kuunganisha moja kwa moja, lakini usiruhusu thamani ya dola yake kuwa sababu pekee ambayo inakuzuia kuifurahisha katika jela. Unao, tumia!

• 04 ya 05

  Ice ni barafu tu

  Kiungo kilichotumiwa zaidi katika bar ni ...? ICE!

  Fikiria juu yake, isipokuwa unapochanganya kunywa moto , karibu kila kioo unachojaza kutoka kwenye bar yako inahitaji barafu. Ice sio tu hupunguza vinywaji yako, lakini inaongezea dilution ambayo huleta vinywaji nyingi kwa usawa, kupunguza viroho na kuoa ladha. Katika visa iliyochanganywa, ni muhimu zaidi kwa sababu inakuwa ni kunywa.

  Je! Hiyo inamaanisha kwamba unahitaji kwenda nje na kulipa dola ya juu kwa barafu la 'artisanal'? Hapana kabisa! Unaweza kuboresha barafu yako mwenyewe kwa kujaza tu trays yako ya maji na maji distilled badala ya bomba na kuacha barafu ambayo imekuwa katika freezer kwa wiki au zaidi.

  Katika bar, huna udhibiti juu ya ubora wa barafu yako. Habari njema ni kwamba baa na migahawa mengi wanafahamu kwamba ubora wa barafu una maana na huchukua hatua za kuboresha barafu wanazozitumikia.

  Sababu hii inashughulikia ubora wa barafu. Ice ni si rahisi kama hiyo, ingawa, na kuna mambo mengi zaidi ya kuzingatia linapokuja barafu katika vinywaji vyako ... Umuhimu wa Ice .

• 05 ya 05

  Soda Haijalishi

  Wakati sisi ni juu ya somo la viungo vidogo, hebu tuzungumze kuhusu soda.

  Sekta ya soda ya leo ni kubwa na kuna mengi ya uchaguzi inapatikana kwa watumiaji. Hata hivyo, soda yote si sawa na baadhi huunda vinywaji bora zaidi.

  Uchunguzi kwa uhakika, Gin & Tonic rahisi ... Ni kinywaji rahisi na vigumu kuvuta. Una gin - sema Tanqueray No 10 - na baadhi nzuri, wazi barafu katika kioo yako. Je, ungependa kuchagua tonic ipi? Kifuniko cha chupa ya plastiki, kilichozalishwa kwa wingi, au toni au ungependa maji yaliyotengenezwa kwa mkono, yenye usawa kabisa ambayo haitakwenda nusu ya njia ya kunywa?

  Najua chaguo langu kwa sababu nimeonja tofauti na ninahimiza kila mtu anayefurahia highballs hizi rahisi kuchunguza bidhaa za sodha zinazojulikana chini, hasa zile zilizoundwa kwa visa kama Vinywaji vya Mti wa Fever na Q.

  Inafaa tu kwamba ikiwa kila kipengele kingine katika kinywaji chako ni juu ya rafu, soda yako inapaswa kufuata suti.

  Kuelewa maji ya Soda