Jinsi ya Kufanya Dumplings ya Kihindi ya Noryli

01 ya 10

Hapa ndio Utakavyohitaji Kufanya Dumplings ya Zongol ya Hungarian

• Vikombe 2 vya unga wote
• Chumvi 1 cha chumvi
• 4 mayai makubwa
• 3/4 hadi 1 kikombe maji
• Grater ya taya au colander

Kumbuka: Hapa kuna mapishi ya ukedli kwa ukamilifu .

02 ya 10

Zsolt Vegh anapenda kupika

Zsolt Vegh wa Northwest Indiana alipenda kuangalia mama yake akipika katika mji wa Tatabanya, Hungaria. Wakati alipokuwa na umri wa miaka 14, alikuwa akipika haki pamoja na mama yake. Aliondoka nchi yake mpendwa kwa ajili ya Marekani mwaka 1987 na akaleta ujuzi wake wa kupikia na sausage-making naye. Leo, anashirikisha vipaji vyake vya upishi na jitihada nyingine za kisanii - ujenzi wa samani wa juu-mwisho ulifanya njia ya zamani na kinga na tani na mbao ya nguruwe ya mbao. Hapa Zsolt anashikilia nyumba yake ya paprikash juu ya nokedli.

03 ya 10

Koroga Mayai kwenye Mazao ya Hungarian Dokedlings

1. Weka sufuria kubwa ya maji juu ya kuchemsha. Ongeza kijiko 1 cha chumvi na mafuta ya mboga 1 ya maji ya mboga.
2. Katika bakuli kubwa, mchanganyiko pamoja na vikombe 2 kwa kila kusudi na chumvi 1 kijiko. Koroga katika mayai 4 kubwa.

04 ya 10

Ongeza Maji kwa Mchanganyiko wa Hungarian Nokedli Dumpling

1. Ongeza 3/4 hadi 1 kikombe maji au kutosha kufanya unga mvua, pourable.

05 ya 10

Kihungari Nokedli Dumpling Dough Inapaswa Kuwa Lumpy

1. Usipige poda laini. Inapaswa kuwa nyepesi na kuonekana kama jibini la jumba.

06 ya 10

Mkojo wa Hungarian Dokedling Dumpling Ni Tayari Kupikwa

1. Hebu ungae pumzi wakati maji yanapo chemsha. Unga lazima kupikwa katika batatu tatu.

07 ya 10

Weka Msaada wa Tundu juu ya Maji ya kuchemsha Kufanya Hungarian Dokedlings Nokedli

1. Weka grater ya tambi juu ya sufuria ya maji ya moto.

08 ya 10

Kushinikiza Mkojo wa Hungarian Dokedling Dumpling Kupitia Cutter Tambi

1. Weka sehemu ya unga katika sehemu ya mraba ya grater na uhamishe tena na juu juu ya grater. Zsolt anataka kutumia grater gorofa na kijiko cha mbao. Kurudia hadi utumie sehemu ya tatu ya unga. Washikize ya nyuedli hivyo hawana fimbo kwa chini ya sufuria.

09 ya 10

Hungarian Nokedli Dumplings Ni karibu tu wakati wao kuongezeka kwa Surface

1. Baada ya kukuedli juu ya uso, kupika dakika ya ziada au hivyo. Ladha moja kwa kujitolea.

10 kati ya 10

Ondoa Hungarian Nokedli Dumplings kutoka kwa Maji na Sieve

1. Kutumia kijiko au kijiko kilichopangwa, uhamisha ndeedli iliyopikwa kwenye bakuli na mafuta kidogo ya mboga chini. Koroa kuvaa dumplings hivyo hawana fimbo pamoja. Kurudia kwa unga uliobaki katika vikundi viwili zaidi.
2. Kutumikia katika supu au kwa safu. Vipande vinaweza kufrijiwa au waliohifadhiwa na matokeo mazuri.