Mapishi ya keki ya tajiri ya chokoleti ambayo hupendeza lakini bado inakubaliana na vikwazo vya mlo wa msimu wa Lenten.
Nini Utahitaji
- Vikombe 3 unga (madhumuni yote)
- 2 tsp. kuoka soda
- 6 tbsp. unga wa kakao
- Tsp 1. chumvi
- Vikombe 2 sukari (granulated)
- 3 tbsp. siki nyeupe
- 2 tsp. dondoo ya vanilla
- 3/4 kikombe mafuta ya mboga
- Vikombe 2 maji (baridi)
- Chaguo: 1 karanga karanga (kung'olewa)
- Kwa vumbi: sukari (confectioners)
Jinsi ya Kuifanya
- Pua unga, kuoka soda, poda ya kakao, na chumvi kwenye bakuli kuchanganya na kuchanganya kutumia whisk.
- Katika bakuli tofauti, jumuisha sukari, siki, dondoo ya vanilla, mafuta ya mboga, na maji. Whisk pamoja hadi sukari itatupwa na viungo vyenye mvua vimeunganishwa.
- Ongeza viungo vya kavu kwenye viungo vya mvua na kuchanganya hadi kuingizwa na fomu za batter laini. Changanya katika karanga zilizokatwa ikiwa unatumia.
- Preheat tanuri hadi 350 F.
- Jipya mafuta 9 x 13 kuoka sufuria au dawa na dawa ya kupikia ili kuzuia usingizi. Mimina batter na laini juu na spatula.
- Bika katika tanuri ya shahada ya 350 ya preheated kwa muda wa dakika 45 au mpaka tester imeingizwa katikati ya keki inatoka safi.
Kumbuka: kichocheo hiki kinaweza pia kutumika kutengeneza cupcakes. Itatoa maziwa ya cupcakes mara mbili au 48 cupcakes mini. Kwa cupcakes, kupunguza muda wa kuoka kwa dakika 20.
Wakati keki imepoza, tumia sufuria ya sukari na kufurahia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 194 |
| Jumla ya Mafuta | 11 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 279 mg |
| Karodi | 24 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 2 g |