Chusok
Tamasha la Mwezi wa Mavuno la Kikorea inayoitwa "Chusok" ni zaidi ya miaka 2,000, lakini sasa pia inaitwa "Korea ya Shukrani" kwa sababu ni wakati wa jadi kwa Wakorea kuwashukuru babu zao kwa mavuno ya mwaka. Sikukuu ya siku tatu inayoanguka siku ya kumi na tano ya mwezi wa nane, Chusok hufanyika kwa kawaida Septemba au Oktoba kwenye Kalenda ya Kigiriki (Magharibi).
Chusok ni likizo maarufu sana nchini Korea, kwa hiyo ni wakati wa kusafiri kwa juu na usafiri usiojulikana kama watu wanasafiri kutembelea familia zao za asili au makaburi ya baba zao. Pia ni likizo za kutoa zawadi, na marafiki, waajiri, na wafanya kazi wanabadilisha zawadi za chakula, pombe, matunda, na vitu vingine visivyoharibika.
Hadithi za Chusok: Kukumbuka Ancestors
Maadhimisho ya jadi huwa ni pamoja na kutembelea makaburi ya mababu na kusafisha na ibada ya kumbukumbu ("jesa") na sadaka ya chakula na sakafu ya kuinama (kwa kawaida hii ni tu kwa wanaume wa familia). Jumba la mababu wa familia linawekwa kwa wanachama wa familia waliokufa na sadaka ni pamoja na matunda ya matunda na karanga, pombe, na sahani. Baadhi ya familia za Kikristo huacha meza ya wazazi na badala yake hufanya huduma fupi na mababu katika akili; familia nyingine zisizo za kidini na za jadi za Kikorea zinaadhimisha Chusok na sikukuu ya familia.
Chusok Chakula na Kunywa
Katika siku za nyuma, wanawake wa Kikorea wangetayarisha siku mapema, kupika kwa sikukuu za Chusok na kufanya mikate maalum ya mchele (dduk) inayoitwa songpyun. Kawaida hutengenezwa kwa mkono kwa sura ya mwezi wa nusu, songpyun hufanywa na unga wa unga wa mchele na huvumbwa na mbegu za sameamu na / au chestnuts iliyotiwa na asali.
Wao kisha huvukiwa na sindano za pine, na harufu nzuri ya pine husababisha songpyun na hewa. Familia nyingi bado hufanya songpyun nyumbani, lakini sasa watu wengi pia wanatumia songpyun kwenye duka.
Songpyun na aina nyingine za mikate ya mchele wa Kikorea ("dduk") hupwa na kubadilishana wakati wa Chusok, na pia kuna kawaida angalau sikukuu ya familia wakati wa likizo.
Menyu iliyopendekezwa kwa Sikukuu ya Chusok
- Galbi ( Vipande vidogo vilivyotengenezwa ) na viti vya lettu
- Chapchae (Stir Noodles Fried)
- Saengsun Jun (samaki iliyokatwa na Pan ya Fried)
- Kimchi
- Dongchimi (Cold Kimchi Soup)
- Gaeran Mari ( Omelet iliyokatwa)
- Sigumchi Namul (Mchicha Mdawa )
- Saewoo Twigim (Shrimp Fried)
Chusok Rituals
Chusok inawakilisha baadhi ya mambo muhimu zaidi ya utamaduni wa Kikorea: familia, heshima kwa wazee na mababu, na kugawana chakula na vinywaji vya jumuiya. Kwa sababu Chusok ni wakati mkubwa sana wa mikusanyiko ya familia, michezo ya familia na shughuli na matukio ya jamii ni sehemu muhimu ya likizo. Familia hucheza michezo ya jadi ya bodi ya Kikorea kama yut nori (mchezo wa vijiti vya kufuta), hwa-tu (kadi ya Kikorea), au paduk (mkakati wa kikapu cha mkakati). Siku hizi, familia pia zinaweza kutazama sinema na kucheza michezo ya bodi ya kisasa na kadi.
Shughuli za nje zinajulikana pia wakati wa Chusok, na wengi walishiriki vijiji vilivyomo katika sikukuu. Noltigi, toleo la korea la Korea, ni shughuli maarufu za likizo. Noltigi imefanya imesimama; washiriki (kawaida wanawake) kusimama kwa pande tofauti ya longboard na huzinduliwa juu juu ya hewa. Kite flying, mchezaji wa vita, na ushindani ni jadi shughuli za nje ya Korea kwa Chusok. Jioni ina michezo ya jadi: watoto wanacheza ngoma chini ya mwezi kusherehekea, na pia kuna kundi la gang gang, ngoma ya mviringo ya wanawake ambayo inakua kasi ya kimbunga cha rangi.