Keki ya Kiguni ya Nazi na Syrup

Keki hii ya njano yenye nishati yenye rangi ya njano imejaa syrup ya mwanga iliyo na ladha ya lamon, karafu, na mdalasini. Kichocheo kinasema unga wa kujitegemea , mayai, siagi, sukari, maziwa, na nazi.

Nini Utahitaji

• 4 mayai (kutengwa)
• chumvi
• 1/3 pound ya
• margarine (au siagi), ilitengenezwa (kikombe 2/3)
• 1 kikombe cha sukari
• 1/2 kikombe cha maziwa yote
• 1 1/2 vikombe vya unga wa kujitolea
• Kijiko cha 1 cha
• unga wa kuoka
• Vikombe 1 1/2 vyazi nazi
• Kwa Siri:
• 2 1/2 vikombe vya maji
• 1 1/2 vikombe vya sukari
• Kijiko 1 cha maji ya limao
• 1/2 kijiko cha lemon kiota
• 3 cloves nzima
• Fimbo ya mdalasini
• Vijiko 1 ya jiagi (au siagi, kwa sufuria ya kuoka)
• Vijiko 2 vya unga (kwa sufuria ya kuoka)

Jinsi ya Kuifanya

Jumuisha viungo vyote vya siki katika pua ya pua na chemsha kwa muda wa dakika 7-8. Ondoa kwenye joto na kuweka kando ili kupendeza.

Preheat tanuri hadi 340 ° F (170 ° C).

Kuwapiga wazungu wa yai na chumvi kwenye hatua ya shida ya kilele .

Katika bakuli lingine, piga pamoja viini vya mayai, majarini, na sukari hadi vyema. Kuwapiga katika maziwa. Whisk pamoja unga na unga wa kuoka na kuwapiga katika mchanganyiko. Koroa kwenye nazi. Pamoja na spatula, panga kidogo kwenye wazungu wa yai.

Punguza gesi ya sukari ya 15 X 10 (au sawa) sufuria ya kupika na siagi au siagi, na kanzu nyepesi na unga (kuitingisha sufuria na kuacha unga wa ziada).

Piga gombo la keki kwenye sufuria na ueneze sawasawa. Bika saa 340 ° F (170 ° C) kwa muda wa dakika 40-45 hadi dhahabu na keki inaanza kuondokana na pande za sufuria.

Ondoa kutoka kwenye tanuri, kata vipande vipande, na wakati wa moto ukichele syrup kilichopozwa sawasawa juu ya keki. Mimina kwa uangalifu, kuanzia kote kando na kusonga katikati. Kunyunyiza juu na vijiko 4-5 vyazi nazi.

Ruhusu masaa 2-3 kwa syrup kuingizwa na keki ya baridi kabisa kabla ya kuwahudumia.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	479
Jumla ya Mafuta	23 g
Fati iliyojaa	13 g
Mafuta yasiyotengenezwa	6 g
Cholesterol	120 mg
Sodiamu	502 mg
Karodi	67 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	6 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)