Hii macaroni rahisi na jibini ni snap kuandaa, na ni kupikwa kwenye stovetop kutumia pua moja tu. Chache cha cheddar jibini kilichounganishwa na broccoli hutoa ladha hii ya macaroni na cheese ya kushangaza.
Ikiwa una wakati mgumu kupata watoto wako kula broccoli yao, jaribu mchanganyiko huu. Wanaweza kupenda!
Hii macaroni ya broccoli na jibini inaweza kutumika kama sahani ya upande au bakuli kuu.
Nini Utahitaji
- 8 ounces elbow macaroni, juu ya vikombe 2 bila kupikwa
- 12 hadi 16 ounces zilizokatwa broccoli waliohifadhiwa,
- Vijiko 4 vya siagi
- 1 kijiko kavu haradali
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
- 1/4 kikombe unga wa kusudi
- 2 1/2 vikombe maziwa
- Vikombe vidogo (12 ounces) vilikuwa vichafu vyema vya Cheddar
- chumvi, kulahia
Jinsi ya Kuifanya
Kupika macaroni katika maji ya moto yenye maji yenyefuatayo kufuatia maelekezo ya mfuko, na kuongeza broccoli iliyokatwa kuhusu dakika 1 kabla ya macaroni. Futa katika colander.
Katika sufuria moja juu ya joto la kati, suuza siagi. Kuvuta katika unga wa haradali, pilipili, na unga na kuendelea kupika, kuchochea, kwa dakika 2.
Hatua kwa hatua whisk maziwa ndani ya unga mchanganyiko. Kupika, kuchochea, mpaka mchuzi umeenea na kupunguka.
Ongeza cheese na endelea kuchochea hadi jibini limeyeyuka. Ladisha na kuongeza chumvi, kama inahitajika.
Ongeza macaroni iliyochafuliwa na broccoli na kuchanganya ili kuchanganya vizuri.
Tumia sahani ya kuhudumia au bakuli binafsi.
Inatumikia 4 hadi 6 kama sahani ya upande au sahani kuu.
Kumbuka: Ikiwa ungependa kuchanganya mchanganyiko mkubwa, kuweka mchanganyiko wa macaroni na jibini kwenye sahani ya kuoka. Changanya kikombe 1 cha makombo ya mikate laini na vijiko 2 vya siagi iliyoyeyuka. Nyunyiza makombo ya mkate juu ya macaroni na jibini. Bake casserole katika 375 F kabla ya kupimwa kwa muda wa dakika 20, au mpaka kuacha kuna rangi.
Unaweza pia kuwa
Classic Baked Macaroni na Jibini Recipe
Slow Cooker Macaroni na Cheese Recipe
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 770 |
| Jumla ya Mafuta | 54 g |
| Fati iliyojaa | 30 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 15 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sodiamu | 1,163 mg |
| Karodi | 36 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 36 g |