Waffles ya kibinafsi ni chakula cha faraja kila wakati wa mwaka. Nafuu na rahisi kufanya, wao ni wa kawaida kwa Wamarekani wengi. Fikiria hii toleo la bure la maziwa kwa brunches maalum au kama kifungua kinywa cha siku ya mapumziko ya wiki kabla ya safari ya asubuhi. Jisikie huru kuipisha kichocheo hiki na kufungia mabaki kwa ajili ya mapema ya haraka.
Uingizaji wa Viungo na Vidokezo vya Kupikia
Wakati pancakes na crepes hufurahia kuwepo kwa tamu zaidi wakati wa vidole, waffles hujulikana kuwa hali halisi kamili ya wema mzuri pia. Hapa kuna njia tano za kuunda kijiko cha masikio na midomo ya kipekee:
Mabua ya Ham na Jibini- Ongeza kipande nyembamba cha ham na jibini kati ya batter yako ya maji kwa sandwich ya haraka ya panini-kama.
Mto wa Kuku Mabua- Kata kata yako ndani ya nne na kuongeza vipande vya kuku kwa ajili ya nyumba ya kuku na waffles.
Huevos Rancheros Waffles- Ili kubadilisha vifungo katika favorite Mexican-favorite kupoteza mdalasini na kuongeza viungo: cumin, poda pilipili, na poda vitunguu. Ongeza jalapeno iliyosababishwa, ukiacha mbegu ikiwa unapenda joto au uwaacha ikiwa unataka kuiweka kwa upole. Ongeza mayai mawili zaidi-rahisi juu, jibini la maziwa la bure la kuchaguliwa na la kufurahia.
Ikiwa nyanya za ham na jibini sio jambo lako, sio pekee. Mchanganyiko wa kupendeza tamu unaojulikana zaidi ni chini. Tu kuongeza uchaguzi wako wa matunda na kidogo ya asali ni ya kutosha juu ya mawimbi. Baadhi ya toppings kubwa ya kuongeza kwa waffles yako ni mchanganyiko wa berry ya jordgubbar, blueberries, na raspberries. Peaches ya caramelized, oats iliyochapwa na sukari ya unga ni mchanganyiko mkubwa pia. Mwisho, apples za mdalasini na maziwa ya bure ya maziwa yaliyopigwa maziwa ni uzoefu wa wafa wa pie.
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 unga
- Vijiko 1 na kijiko 1
- unga wa kuoka
- Vijiko 2
- sukari (nyeupe)
- Hiari: 1/2 kijiko cha sinamoni
- 3/4 kijiko cha chumvi
- 2 mayai makubwa (kupigwa)
- Vikombe 1 ½
- maziwa ya almond (joto, au soymilk)
- Vijiko 5 vya soya margarine (yaliyotengenezwa)
- Vijiko 1 unsweetened plain soya ya mtindi
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat chuma waffle.
- Katika bakuli la kuchanganya ukubwa wa kati, siga pamoja unga, unga wa kuoka, sukari, mdalasini, na chumvi. Katika bakuli nyingine, whisk pamoja mayai na maziwa ya almond, melt ya soya ya soy na mtindi wa soya hadi pamoja. Whisk viungo vya mvua ndani ya kavu, kuchanganya hadi tu pamoja.
- Kutumia 1/3 kikombe cha kupiga kikombe kwa wakati mmoja, landa kupigia ndani ya chuma kilichofanywa kabla ya kusokotwa, kusukuma kupiga kando ya chuma. Kupika hadi kahawia dhahabu, dakika 4-5, au mpaka chuma haichopo tena. Tumia joto na uchaguzi wako wa toppings.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 246 |
| Jumla ya Mafuta | 14 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 181 mg |
| Sodiamu | 745 mg |
| Karodi | 22 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 8 g |